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曲奇菜谱

约收录1454个曲奇菜谱
  • 花样美食~奶油曲奇饼干

    1准备好食材2黄油切碎,放人微波炉里稍微加热,高火40秒左右,不能时间太长,不然不好打发3黄油里加入糖粉、细砂糖、盐、奶粉4用打蛋器低速打至发白5再加入淡奶油,用电动打蛋器打发至发白6打发好的黄油糊,均匀,蓬松7筛入低筋粉8用刮刀搅拌均匀9然后放入裱花袋中(一次性的裱花袋最好是用两个套一起用,天冷,很难挤出花样,一次性裱花袋容易挤坏)10烤盘上铺上油纸,用裱花嘴挤出你喜欢的形状(原谅我挤得不是太好看,冬天冷,挤花形比较难,要稍捂暖一点才行,实在不好挤,再加入10克左右的淡奶油拌匀)11放入预热好的烤箱,1

  • 杏仁味曲奇饼干

    1牛奶倒入砂糖中混合,隔水融化,放凉备用2黄油室温软化,用打蛋器打至蓬松发白3分次加入牛奶砂糖液4搅打均匀5筛入面粉,加入杏仁粉和盐6翻拌均匀7按上裱花嘴,装入裱花袋8烤盘垫油纸或硅胶垫,挤上曲奇9烤箱预热170度,中层烤20分钟左右10出炉后放在烤网上晾凉后密封保存11成品图12下午茶的不错选择小窍门此配方30升烤箱可烤2盘

  • 蓝莓曲奇

    对于不喜欢黄油的人来说,这种曲奇的确是个不错的选择,没有蓝莓酱可以不放。

  • 方形乳香曲奇

    曲奇是一款,老少都爱的饼干,奶香浓郁,口感酥脆,此款曲奇加入奶油和炼乳,香气十足,口感特别的赞,作为下午茶,是一款不可多得的美味。

  • 原味巧克力双拼曲奇饼干

    很简单,所以两种一起发出来,很好学

  • 简单又好挤的云顶曲奇

    这款云顶曲奇颜值很高噢~口感也十分酥脆。重要是轻轻一压就直接酥掉,好玩又好吃。因为奶油的加入所以我减去了鸡蛋的分量,所以成品的颜色更加好看噢!

  • 彩虹心曲奇

    春来了,到处都是春的气息。春天的美食也是要斑斓的,彩虹心曲奇,给原本单一的曲奇添上这绚烂的彩虹,心情也会变得美美的。

  • 杏仁小曲奇

    以前参加烘焙活动,分享的一个曲奇配方。

  • 玫瑰花曲奇

    同样的配方换了种花型。

  • 纯手工双色曲奇

    这道曲奇是在需要裱花头时找不到裱花头时诞生的,所以完全纯手工啦,哈哈