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包子很好吃，与以往不同的是，肉馅入味时间长，等待着发面。正好有乌鸡汤加入味道更好了！包馅是少不了香油提香的，葱花要多更提香气。以前习惯用十三香调味吃的有点腻了，况且这些调料不适合孕妇，产妇食用，更喜欢原汁原味的东西。面发好后发现馅的味道很香，蒸熟后家里人都说好吃。更重要的是其营养功效。
1所有食材2全麦粉、水和酵母搅拌揉成光滑面团发酵，发酵至2到2.5倍3排空气分12小团4取一面团压扁放上枣泥馅5收口揉成圆团6做好的包子醒45分钟7锅中放水煮开，放上包子蒸10分钟810分钟后再焖5分钟即可
胡萝卜：健脾消食，益肝明目，美容养颜，是一种营养丰富的家常蔬菜。素有“小人参”之称。鸡蛋：即经济又实惠的营养品。蛋白质含量很高，并且易为机体吸收。有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥的功效。木耳：益气补血、润肺、凉血止血，提高免疫力等功效。虾皮：含丰富蛋白质，有助于钙的吸收。虾皮中含有镁元素，能保护心脏，降低胆固醇。胡萝卜鸡蛋木耳虾皮包子可谓是营养丰富，老少皆宜的餐桌美食。动手做起来吧！
荠菜的营养价值荠菜被古人誉为“灵丹草”，是“天然之珍”。专家们指出，荠菜作为一种野菜，深受人们的喜爱，绝不是偶然的。据现代科学分析，荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素E、维生素C、钙、磷、铁、钾、钠、镁、锰、锌、铜和硒等成分。荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多，钙含量超过豆腐，胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者，是因为它富含氨基酸达11种之多。荠菜含有丰富的胡萝卜素，因胡萝卜素为维生素A原，所以是治疗干眼病
1南瓜去皮去壤，菠菜去根，洗干净切碎，然后榨汁！！！2取半斤面粉，把菠菜汁稍微加热一下，加4克酵母，3克泡打粉，4克白糖融化后，和面！（加热成温水就行啦，大概二两多一点的水）3取半斤面粉，南瓜汁稍微加热一下后，加4克的白糖，4克的酵母，3克的泡打粉，融化后，和面！（加热成温水就行啦，也是二两多一点的水）4取半斤面粉，温水里面加4克的白糖，4克的酵母，3克的泡打粉，融化后，和面！5和好的面团，醒发十分钟左右！6醒好的面团，用压面机压光，再卷起来！如图！7面卷边上抹清水，把两个卷粘在一起！如图8最后再水，把三
1茴香择去老叶用水反复的冲洗干净，控干水分切成小段2葱、姜剥去外皮清洗干净分别切成葱、姜末3猪肉用水冲洗一下切成丁4热锅加入足量的花生油把肉丁炒香出油5放入甜面酱小火炒香6烹入料酒，关火放凉备用7放凉后的肉酱中先放入葱、姜末搅拌均匀8茴香段挤一下水分搅拌均匀，再加入适量的盐拌均匀即可9取适量的面粉加稀释好的酵母水和温水搅拌均匀揉成面团，放在温暖的地方发酵好10案板上铺撒干面粉把发酵好的面反复的揉十分钟左右，搓成长条切成大小均匀的剂子11切好的面剂子再揉圆按扁，擀成中间厚外围薄的包子皮儿12放入足量的馅料包
1取适量的面粉，边加开水边搅拌均匀，待不烫手的时候揉成光滑的面团，醒面数小时2茴香择掉老的叶子反复冲洗干净，控干水分切成末备用3五花肉切成丁4取适量的海米放入碗中，用水冲洗干净浸泡5分钟后把水倒掉备用5葱、姜剥去外皮清洗干净，分别剁成葱、姜末6热锅加足量的花生油把五花肉丁煸香出油，放入海米炒一下7放入两小勺甜面酱中小火把面酱炒香，烹入适量的料酒翻炒均匀后关火放凉备用。注意千万不要把面酱炒糊了8炒好放凉后的肉丁酱放入容器中加葱、姜末，茴香末，盐，鸡精搅拌均匀9案板铺撒干面粉把醒好的面团搓成长条，切成大小均匀
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