雨欣欣欣
这是一道家常的邮亭鲫鱼味道一点不比外面。馆子里面差哦
轻食日记
说到重庆给人的影响,人门肯定首先想到的是火锅啊,美女,山城什么的,但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名,你恐怕就不知道了,CCTV的一次节目评选重庆特色美食,排在火锅之前的就是重庆小面,重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅!
食趣菜菜屋的屋
甜酒酿,重庆也称之为醪糟。一年四季都可以吃到的美味。菜菜屋小的时候,一到夏天妈妈就会把吃不了的剩饭拌上酒曲(一种酵母)放置1-2天就成了酸甜的酒酿,不过上好的酒酿最好用蒸熟的糯米制成。【欢迎交流美食请搜索微信公众号:”食趣菜菜屋“或直接添加“EJM2467"】在重庆谁家要是生了小孩,娘家人都会做上一
飞雪_zYJAvp
1鱼内障洗净、去掉鱼头、鱼尾。处理红薯淀粉备用(红薯淀粉一般散称,内有杂质。可以清水搅拌、静止、撇掉上层漂浮物)2片鱼片(2刀,第一到片到鱼皮处,不要片断;第二到片断。这样的鱼片像蝴蝶状,更有美感,鱼片也不会太小)3鱼片内添加盐适量、蛋清少许、淀粉适量(上述淀粉再添加少许水,搅拌、静置一会即可撇下混
艳梅_h
酸菜鱼是我家喜欢的一道菜,酸爽好吃,(红果家)道味源酸菜鱼超级好吃,里面除了酸菜还有酸萝卜,很棒哦(雪峰儿)
鱼主要只要做到去腥入味,这两道工序,鱼肉就会非常的好吃,作为一个四川人?就不可能不知太安鱼这道菜。家里有小孩儿,我就选用了刺比较少的。花鲢鱼
迎风洗澡
火锅是中国的传统饮食方式,起源于汉族民间,历史悠久。重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,其的由来是源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,后随着社会的发展,历史的变迁,人们的饮食习惯,重庆火锅的独特风味渐渐受人们的喜爱。
无独偶有
1黄瓜洗净切片,火腿切成两片,生菜洗净撕碎2将老干妈取适量抹吐司片上3两火腿,黄瓜,生菜,依次放在土司片上4在生菜上抹点老干妈5放好后,在另一片吐司片上抹上适量老干妈6将另一片吐司片盖在生菜上面,就做好了7做好后,老干妈取量根据个人口味而定。8我吃了几口
三根棍
鸡肉切块研制时间越长越入味,最少20分钟,可加入自己爱吃的青菜,我比较喜欢豆芽
斯佳丽WH
今天就在家里山寨把重庆小面---麻辣素汤面,这种小面能在很多小吃摊上很容易吃到。汤品为大骨头汤为底, 再佐以蒜末、酱油、麻辣油等制作成复合型麻辣口味汤料,最后加入时令绿蔬。佐料是小面的灵魂,一碗面条全凭调料提味儿,因此想小面好吃就要调出有特色的调味料汁。煮好的面条放入准备好的麻辣汤汁中,麻辣味调和不