兔妈妈厨娘
1先将虾去头尾去壳及虾线泥肠。虾头别扔。用油把虾头炸出虾油。具体方法我在"泰味咖喱虾"的菜谱里有介绍。这里就不重复了。2水烧開,加1勺盐和适量料酒。倒入虾肉焯水至虾肉变粉色并圈成虾球捞出备用。3青笋1根去皮切成片。木耳提前泡发后洗净。4青笋和木耳焯水。如果喜欢脆的口感,就少烫一下。木耳和青笋可一起焯
万山红
自从奖品ACAGT400智能烤箱到家,这几天天天都没让它闲着,每天烤箱工作平均8小时以上,哈哈,很辛苦的烤箱吧。亲说你怎么每天让烤箱工作那么久哩?我是用它的低温烘烤功能啦,这款烤箱的烘烤温度选择的区间很大,最棒的就是它最低可以选择到60度。以前总是看到有朋友吗用果干机做果干,很喜欢,但嫌厨房的小电器
绿野薄荷
1主要原料。2坝上白蘑泡发洗净。3鸡腿洗净焯水备用。4鸡蛋煮熟剥皮备用。5将鸡腿,坝上白蘑,鸡蛋放入电压力锅,加入酱油,料酒,葱姜,大料,盐,加入热水,没过原料,炖制。炖熟后就是浇面条的汤汁。6将油菜焯水备用。7开水下锅煮面条。8煮熟的面条盛碗里,放入油菜。9浇上炖熟的蘑菇鸡汤,盛上鸡块蘑菇,撒香菜
Meggy跳舞的苹果
血橙是橙的变种,个头儿比橙子要小。血橙的表皮平滑,颜色为红色或者黄色。由于血橙中存在一种花色苷成分,因此果肉呈红色。血橙富含维生素C,有促进代谢、预防贫血、美容养颜等功效。血橙味甜微酸,很适合生食。用它和其它水果蔬菜搭配榨汁,口感及味道更加丰富。
桃花醉美人
糯米枣又称心太软,健脾养胃、补血益气、滋阴补阳,适合一般人群,糖尿病患者慎食
眉儿美食
1排骨清洗干净,莴笋及胡萝卜去皮。2排骨焯水。3莴笋及胡萝卜切滚刀块,焯过水的排骨。4炒锅烧热后加入植物油,加入冰糖融化并用筷子不停搅拌,至冰糖成红色起泡。5放入排骨翻炒。6加入生抽、老抽继续翻炒至上色均匀。7加入水、料酒、蒜、姜、干红辣椒、花椒、八角。8大火烧开后小火炖煮半小时左右加入莴笋、胡萝卜
梧桐吾生
菌菇里个人吃得比较多是香菇、黑木耳。很多人偏食,有鱼不吃的,生姜不吃的;单炒红萝卜不吃的,红萝卜炒饭又会吃的。人就是这么奇怪。俗称药膳同源,每一味食材都有自身独特的药理,多吃不宜,不吃缺点什么。我们想着法子让身边的人,多吃点。