粤菜菜谱

柚皮粉蒸肉

食·色

早知道柚子皮可以用来做菜，却从未起心要投入实践。今年，想了，也正好有个柚子。去了肉，取了瓤。据说，这白瓤要反复漂洗，才能去除苦味。反正不急，也没有大段大段的时间去折腾，索性每天浸泡挤水一次，三天以后，好像必须让它成菜了。竟然也有现成的肉，也没有太多的安排，就蒸肉吧。所有调料都随意，豆瓣酱太辣，不能太
桂花银耳炖雪梨

遗忘↘蕾拉●

刚好在做抗霾食谱专题，分享一道简单又滋润的清肺润肺食谱。
糖醋铁棍山药

阳光明媚99

铁棍山药既能补脾肺肾之气，又能滋养脾肺肾之阴，为气阴双补之珍品。铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸，还有硒、铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有
【冬季靓肤】桃胶银耳甜汤

零零落落2011

小时候，天然的桃胶见得太多了。但那个时候，我还不知道它是大名鼎鼎的桃胶，也不知道原来它是可以食用的，更不知道它具备清血降脂，缓解压力，抗皱嫩肤等神奇功效~~~反正，那个时候它认得我，我不认得它~~~所以说，没有见识是可怕的~~~~我先生向来对糖水不感冒，可对这道【桃胶银耳甜汤】非常喜欢。喜欢的程度“
养生主食红薯菠菜糙米饭

遗忘↘蕾拉●

红薯养眼，菠菜养脑，糙米增加咀嚼。加点心思，主食可以更健康。
蚝油生菜

阳光明媚99

生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效.含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。生菜中含有一种“干扰素诱生剂”，可刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。蚝
柚子皮糖

暮之雪

喜欢吃柚子，以前经常吃完柚子就把皮扔了有点浪费了试着做了一次柚子皮糖还不错。，蜂蜜柚子糖做法非常简单，由于蜂蜜和柚子的本身营养价值都很高，蜂蜜柚子糖将这两种功效很好的结合起来，其味道清香可口，柚子味甘酸、性寒。柚子具有除痰治、咳润肺清肠、补血健脾的功效。柚子皮清火顺气、去油解腻，因此蜂蜜柚子糖是一款
蚝油鸡翅

暮之雪

鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。
冰糖银耳炖雪梨

祺妈雨夕

元旦，妈妈来家里过节，说是上火，牙齿都痛，就炖了这个冰糖银耳炖雪梨，去去火；冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效；冰糖加雪梨则具有清热润肺，清凉止咳的效果，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 “梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。”银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物
香蕉酥果

阳光明媚99

馄饨皮可提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。香蕉酥果，无油小零食，香甜酥脆。

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