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  • 广东老火汤--西洋菜煲龙骨

    泽宝贝

    广东老火汤用料讲究搭配,比较清淡。在秋冬季节天气干燥很适合喝西洋菜汤。西洋菜有清热解毒的功效,配上杏仁无花果等材料效果更好。

  • 三鲜冬瓜卷

    家有桐宝

    1材料:冬瓜、火腿、胡萝卜、杏鲍菇。2将冬瓜切厚薄一致的片;胡萝卜、杏鲍菇、火腿切丝。3锅里水烧开,将三丝入锅烫一下。4捞起沥水后用麻油,盐,胡椒粉拌匀。5将冬瓜片也放入锅内烫一下捞起。6取一片冬瓜,将三丝放在一边。7轻轻卷起成一个卷。其余依此类推。8将卷好的冬瓜卷上锅蒸6分钟。9调制一碗淀粉水,里

  • 酱汁炒鹌鹑

    祥云化雨

    我家孩子们就喜欢吃鹌鹑,基本每次聚会都要买来吃,而且非吃这种做法的,这种做法吃起来很香。

  • 豆角爆炒干鱿

    泽宝贝

    一直都很喜欢吃干鱿鱼,不管是炒的,烤的,还是蒸的,都一样很喜欢。现在将我在家最喜欢吃的一道菜跟大家分享一下,希望大家喜欢。

  • 辣炒香干

    鱼皮豆

    1准备好香干和尖椒。2香干切条,辣椒切丝。3锅里油烧热后,加入尖椒煸炒。4加入香干。5翻炒后撒盐。6加入红尖椒翻炒后出锅。

  • 素炒油麦菜

    鱼皮豆

    1盐水泡油麦菜,最后用清水洗净。2葱花炝锅。3将油麦菜掰成两段,先炒根部。4再炒叶子部分。5大火翻炒。6炒至熟,加盐调味。

  • 双椒炒笋干

    湘粤情

    1笋干泡发清先干净切段.青红椒切粗丝。2姜蒜切小片.葱切小段。3锅里放水烧开.干笋飞水备用。4锅里放油.爆香姜蒜片.放双椒入锅调入盐略炒。5倒入笋干.调入适量蚝油.生抽.鸡粉.炒匀放入葱段即可出锅。

  • 美味三文鱼头汤

    家有桐宝

    1将三文鱼头洗净沥干水分。2豆腐及杏鲍菇切块;姜切片。3青菜洗净备用。4锅里放油烧至8成热,将鱼头放入锅里小火将2面煎一煎。52面煎透后注入3大碗水煮开后放入豆腐及三文鱼骨腩一起煮10分钟。6下入杏鲍菇及青菜稍煮一会儿,加胡椒粉,盐调味即可。7成品。。。

  • 小辣椒炒鸡蛋

    鱼皮豆

    1将4个鸡蛋打入盆里,撒入葱花。2将蛋液搅匀。3锅里的油烧热后,倒入蛋液。4将鸡蛋迅速炒散,盛出待用。5锅里放入辣椒段煸炒。6再把炒好的鸡蛋倒回,调入适量盐,炒匀即可。

  • 奶香土豆胡萝卜泥

    家有桐宝

    1材料:土豆泥、胡萝卜泥、牛奶。2土豆去皮切块入微波炉10分钟后取出用擀面杖压成泥,加入牛奶及胡椒粉、盐搅拌均匀。3再与胡萝卜泥混合在一起。4用模具做出形状。5青红椒及火腿切小粒。6锅里下少油,炒香青红椒及火腿粒,用水淀粉勾芡。7淋上即可。