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  • 芝士就是力量——【芝士焗红薯】

    三尼

    怎么来形容芝士在我心中的地位!我对你爱啊爱啊爱不完!我忘了我是几岁时第一次吃到芝士,我只记得,我第一次吃就彻底爱上这个味道了!但随着俺的年龄成长,懂得了女生要保持身材这回事儿,就对这个东西又爱又恨了!不过,俺这身材吧,也不需要保持,嘿嘿,那谁说的好,球形也是身材,那,就让我尽情吃芝士吧!!!

  • 巧克力慕斯蛋糕

    云上美食坊

    这个是给小朋友做的生日蛋糕,已参加“食尚擂台”烘焙赛区比赛http://home.meishichina.com/space-2204628-do-blog-id-409289.html欢迎亲们投票支持啊~谢谢

  • 自制烤肉排

    秋雁红枫

    孩子们经常去西餐店里吃汉堡,也常看到关于这些店用的是速成鸡的报道,因此特别担心那些东西对身体没有好处,只有想办法杜绝,烤肉排也就是这样使劲想想出来的,呵!自己烤些小面包,再烤点肉排,弄点生菜沙拉酱一夹不就是汉堡吗。 一般西餐肉排用黄油的多,我们不愿吃那味,所以用的玉米油,也不吃椒的,就没放辣椒。

  • 蜜汁猪肉脯

    馋嘴的好奇猫

    1猪瘦肉切成小块。2剁成肉馅。也可以直接买搅好的肉馅。回来自己在剁几下,让肉馅更碎更粘。3把除蜂蜜和芝麻以外的所有调料统统放进去。4搅拌均匀,且肉馅上劲。5准备一张比自家烤盘稍大一点的锡纸。锡纸表面刷上薄薄的一层油。6取一份肉馅放在上面,再盖上一层保鲜膜。7用擀面杖,将肉馅擀成厚度约为0.3厘米的片

  • 面包布丁

    云上美食坊

    剩面包的华丽转身---面包布丁,已参加“食尚擂台”烘焙赛区比赛,欢迎朋友们投票http://home.meishichina.com/space-2204628-do-blog-id-410434.html

  • 香酥肉卷

    幽兰冷香

    香香酥酥的肉卷儿,咬上一口,渣落一地平日里做酥皮点心多是甜味,但那甜的吃多了一则不利健康,再者也未免发腻。这次便改换口味,做了这香香酥酥的肉卷儿。烤好的肉卷儿香味令人垂涎,那皮更是酥得一挨就掉。我做酥皮点心一直都是用的玉米油或葵花籽油,相较传统的猪油,个人认为植物油做出的点心更清香,不似猪油那般腻人

  • 简单美味——浓香土豆泥芝士烤扇贝

    yoyo小淑女

    烤扇贝是一道人人喜欢的家常海鲜,它味道之鲜,做法也多种多样,在料理店吃过了土豆泥芝士烤扇贝后就流连它的美味,于是自己在家研究了一下做法。扇贝,就是这样的,最简单最美味的精灵,其实不用怎样的精细加工,简单就很美味!

  • 新奥尔良烤肉披萨

    馋嘴的好奇猫

    1把除黄油外的所有材料放在一起,开始揉面。面团稍光滑时,加入黄油。2将黄油完全揉入面团中后,在揉一会,直到面团表面光滑即可。3面团放在温暖的地方进行发酵。发酵至原来的两倍大即可。490g马苏里拉奶酪擦丝。备用5鸡腿去骨、去皮,切成丁,加入新奥尔良烤肉料腌制15分钟。6将腌制好的鸡肉,放进烤箱,230

  • 家庭制作美味西餐“盐焗三文鱼”

    大炒勺

    人们生活水平提高了,在饮食上也趋于多样化,而西餐也已不再另类,喜欢的人在逐渐的增多。平时您要是在西餐馆吃一顿西餐价钱实在不菲,而在家如何能制作出几款地道的西餐,便是讲求时尚的朋友们想要了解的一种新潮烹饪技法。其实,您要是自己制作西餐会大大降低成本,有的原料会很便宜,如能练会几手就不必再出去挨宰了,制

  • 烤鱿鱼配橄榄沙拉

    爱吃de胖子

    鱿鱼,富含蛋白质和各种等微量元素,其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。鱿鱼还含有丰富的DHA(俗称脑黄金)、EPA等高度不饱和脂肪酸,对人体骨骼发育和造血十分有益,还可预防贫血。中医认为,鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。   鱿鱼除了富含人体所需的蛋白质与氨基酸外,还是一种含有大量牛磺酸的