韩国料理菜谱

韩国泡菜

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中国做的韩国泡菜
泡菜饼

haihai1120

1准备食材：泡菜、两个鸡蛋，我买的是大块的海苔，还有面粉忘照了2把泡菜取出来改下刀，切成小块（别太小，要不然没有口感了），放入大碗中打入两个鸡蛋切少许海苔，倒入点泡菜汤，家里如果有还是辣酱可以放点，我没有就没放3加入面粉，我用的奶粉勺四大勺，加少许盐和水混合均匀，不要太粘稠，4平底锅加热，油热后倒入
韩式辣白菜

Ccの美食

初冬，辣白菜和大酱汤更配哦~ 一直对韩式泡菜比较钟情，记得大学的时候，学校食堂有个卖韩式料理的窗口，那家的泡菜炒饭，现在想起来嘴边都会流口水，泡菜的酱汁包裹着米饭，有点酸又有点辣，怎么也吃不腻。后来在很多韩式料理店，都有尝过泡菜炒饭，但是这些店都太抠门了，泡菜切的很小块，量也很
紫菜包饭

铎子

1鸡蛋煎长饼切成条火腿肠切成条，胡萝卜焯一下黄瓜用精盐奄上甜萝卜都切成条这些一定水分控净2煮好米饭`然后把香油和盐适量放拌好香油别放太多有喜欢的放些芝麻也可以~3在寿司帘上放好紫菜匀细的扑上饭然后把准备好的材料包好然后卷4包上最后卷上的用力握握让它结实密实点5包几卷包完~~这样子然后切好`5放入盘中
韩国紫菜饭卷

铎子

12杯米洗净煮好后，加入少许盐，香油，熟芝麻，放冷备用；2将材料一一切成与海苔同宽的细条；3将饭铺在海苔上，再将喜爱的材料一一放上，卷起来就成了。可切成一片一片，或是整卷豪放的吃。
韩式泡菜牛肉锅

Anna美食

韩式泡菜牛肉锅，配一碗米饭，一个人的晚餐简约不简单，有肉有菜又有汤，温暖了胃也安抚了心，一个人的生活因此不寂寞。
辣白菜炒五花肉

斯佳丽WH

今天的菜对于泡菜控来说是绝对不能错过的一道菜---辣白菜炒五花肉，这两个搭配在一起能让辣白菜和五花肉的味道充分结合从而更美味，红红的颜色也能增加食欲，吃到口里那个辣不是过分的辣，辣中又有一点甜，一点糯；而五花肉又因为泡菜的缘故，吃起来一点不腻，整道菜香辣十足，非常过瘾。在这个充满寒意的冬天，吃点火
韩式泡菜豆腐汤

Ccの美食

上次自制了泡菜，所以也要发挥一下泡菜的花式吃法，冬天用泡菜来煮汤最合适了。煮汤的泡菜，一般要泡制的时间长一点，这样泡菜的酸度会比较足，用来煮汤味道更好。以前煮过大酱汤，没有加泡菜，当时是加了好多的韩式酱料，但是煮出来的汤也比较淡，这次加了泡菜，煮的豆腐汤，汤汁特别的浓，很好吃。热气腾腾的豆腐汤，再配
紫菜包饭

甜甜T果果

1火腿肠切条备用，鸡蛋做成蛋饼切条备用。2黄瓜去皮切条，用少量醋泡5分钟，拿出待用。3米饭????用适量白糖与醋拌均匀。4米饭铺平，各种食材放入中心位置。5用力卷起即可，可用少量水封边。6均匀切段。小窍门可以放入番茄酱或色拉酱或放入肉松等增加其味，根据个人口味添加。
【东北】辣白菜炒五花肉

寻找桃花岛

融合酸甜辣脆口感的辣白菜，搭配肥瘦相间的五花肉，清爽而不油腻的下饭菜。如果辣白菜的辣度和酸度、甜度不够，可酌情加适量辣椒粉、苹果醋和细砂糖调整一下。同时苹果醋也有解腥去腻的作用。细砂糖可解腥提鲜。

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