手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 草鸡蘑菇汤

    爱跳舞的老太

    冬天,是呼吸道感染性疾病的多发季节。冬天吃鸡肉炖蘑菇,特别有益,不只让人享受了美味,还能暖身温中、疫增强免力。吃鸡肉、吃蘑菇、喝鸡汤,能防控感冒。它还是东北民间流行的滋补良方,凡体质虚弱和久病卧床的人、老人、产后哺乳的妇女,都宜常吃。经过慢火炖制的鸡肉,更容易消化。肉中的蛋白质水解为肽、氨基酸与其他

  • 冬季养生菜---麻辣香蹄炖黄豆

    西马栀子

    麻辣香蹄炖黄豆是补血美容的家常菜,女性朋友们不妨经常做来吃吃。香辣黄豆炖猪蹄味甘咸性平,有补血通乳、养颜美容,益气和中,生津润燥之功效。黄豆炖猪蹄的做法很简单,比较容易掌握。此菜特点;麻辣可口,肥而不腻。冬季气候寒冷,空气特别干燥。而天气寒冷又使人体皮肤的汗腺和皮脂腺收缩,处于不活跃状态,使身体慢慢

  • 【百姓家的冬季养生菜】豆皮筒骨鲜汤

    苽苽

    很有营养的一道汤煲。【筒骨的营养价值】:筒骨中的骨髓含有很多骨胶元,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。【豆腐皮的营养价值】中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量

  • 【冬季养生菜】香浓开胃—荷包蛋煮黄骨鱼

    赛菲

    黄骨鱼性平,味甘,归脾、胃经, 利小便,消水肿,发痘疹,醒酒。 肝硬化腹水、肾炎水肿、脚气水肿以及营养不良性水肿者宜食,小儿痘疹初期宜食。 据前人经验,因黄骨鱼为发物食品,故有痼疾宿病者,乳支气管哮喘、淋巴结核、癌肿、红斑狼疮以及顽固瘙痒性皮肤病患者忌食或谨慎食用。 (摘自百度百科)以荷包蛋和黄骨鱼

  • 【冬季养生菜】美容养生经典菜—红枣蒸南瓜

    水的清新

    南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。南瓜的主要营养功能:1. 解毒。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。2. 保护胃粘膜、帮助消化

  • 【冬季养生菜】——花菇滋补参鸡汤

    橘子小姐_Clementine

    寒冷的冬日,来一碗滋补的汤羹是个不错的选择哦~这碗花菇滋补参鸡汤营养丰富,口味咸鲜,清谈不油腻,适宜所有人群食用。花菇含有丰富的蛋白质和氨基酸。据分析花菇含有粗蛋白23.2%~24.3%,粗脂2.92%~3.37%,水溶性多50~74mg/ml,并有钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素。氨基酸含量极高

  • 五花肉焖双冬

    葛思嘉

    冬笋和冬菇都是冬季的应季菜,平时吃到的可能是干香菇、笋干或是罐装的冬笋,所以不要错过吃双冬的季节。 冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,质嫩味鲜,清脆爽口,含有蛋白质和多种氨基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。

  • 【冬季养生菜】---蘑菇鲫鱼汤

    李李小酒窝

    寒冷的冬季来临,我家的餐桌上必有一道雪白鲜嫩的鱼汤。我喜欢在鱼汤里放蘑菇或豆腐。今天我放了蘑菇,喝一碗热腾腾的蘑菇鲫鱼汤,那真是一个“鲜”哦。

  • 天麻炖乳鸽

    海洋moon

    【天麻炖乳鸽】也是一点传统的炖汤,中医认为乳鸽可以补气血,清肺顺气。对肾虚体弱,心神不宁,儿童成长,体力透支者均有功效。乳鸽骨中含有丰富的软骨素,能增强皮肤弹性,改善血液循环。天麻是一味常用且名贵的中药,有治疗头痛眩晕等多种功效。

  • 萝卜樱黄鱼汤

    爱跳舞的老太

    1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果; 2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。从营养学角度说,鲜嫩的萝卜缨子营养价值很高。它的营养价值在很多方面高于根,维生