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2024-05-31 21:21:15
1袋装酸菜（袋装酸菜比较卫生）2将酸菜洗净，浸泡一下，减轻酸菜的酸味3五花肉切片4将浸泡好的酸菜切段5锅中依次放入八角，姜，葱，煸至出香，放入五花肉煸炒6放入酸菜，加食盐，适量鸡精，清水，中火炖二十分钟左右即可
2024-02-14 18:10:42
1鸡全腿两只，洗净2用刀延鸡骨切开，这样比较容易将鸡肉与鸡骨分开3沿鸡腿骨的方向将鸡肉划开，取出鸡骨4将料酒，味极鲜，食用盐，五香粉，孜然，淀粉，糖调制成腌料，个人比较喜欢再加点蜂蜜5腌料6在鸡肉上扎些小孔，容易入味7将鸡肉和腌料放入深盘中腌制一下午8将腌制好的鸡肉放入蒸锅大火蒸十分钟9将鸡肉切块，
2024-02-22 20:28:24
1面粉加水和酵母，揉成光滑的面团，放到温暖处发酵2黄油放入保鲜袋中，擀成薄片，放入冷藏室定型3另取五十克黄油放入牛奶锅中4加入牛奶白糖，加热至黄油完全融化5锅中放入鸡蛋6将黄油，鸡蛋，牛奶打至完全混合7将发酵好的面团擀成长方形薄饼，将定型好的黄油取出，放在面饼上8开始“叠被子”，不用叠太多层，三四次
2024-04-04 08:07:35
1带皮五花肉一斤，洗净2五花肉切块，为了熟得快就切小块了3姜可以去肉腥味，可以多放几片4锅中放少量的油，开小火，把油加热到五成热5锅中放五花肉，一定要保持小火，这样肉不会粘锅，也不会往外迸油6小火慢慢煸出油，当肉表面呈金黄色，锅内油量明显增多时，就可以将肉捞出7捞出来的肉8锅内留少量油，放入砂糖，炒
2024-06-07 15:31:02
1豆皮切丝，洗净，我用的两种颜色的豆皮2大葱切丝3锅中放油，烧至七成热4葱丝放入油锅中，煸出香味5放入豆皮翻炒6放入少量盐和鸡精五香粉，等豆皮稍干即可出锅
2024-04-14 08:34:59
1腰果50g2面粉300g加酵母水揉成光滑的面团，放在温暖处发酵3黄油100g放入保鲜袋擀成薄片，放入冰箱定型4腰果放入蒸布中擀碎5碎果仁中加入盐糖花椒粉拌匀6发好的面团取出，揉面排气7将面团擀成长方形薄片8定好型的黄油放在面饼上（黄油片大小为面饼的一半），面饼折叠，把黄油包起来，开始“叠被子”9叠
2024-04-21 20:25:13
1黄油150g放入保鲜袋2擀成薄片3擀好的黄油放入冷冻室定型，取面粉400g4加入酵母水揉成光滑的面团5揉好的面团盖上保鲜膜放到温暖处发酵6发酵至之前的两倍大即可取出7揉面排气8擀成长方形薄片9黄油取出，铺在面皮上10“叠被子”11香橙酱100g12均匀地涂在面皮上13涂好的面皮对折，切4cm.4c
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