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2022-12-27 05:41:32
这次的汉堡坯，我没做任何改动，完全是照孟老师的方子来的，咱也难得规矩一回。做了这种汉堡，放至手温入保鲜袋，或放凉放冰箱冷冻室，想吃时，拿出来，用微波炉的翻热面包功能，四十八秒钟左右，冻得结结实实的面包就柔软如初了，配蛋配火腿配肉饼奶酪，你想吃就啥就整啥吧！
2021-11-19 01:24:17
又是自已捣腾出来的饼，用的是现磨的黑芝麻红糖粉，香香甜甜的，饼层可以跟纸的薄度相媲美，用的是烫面团，烙出来后放凉略硬，如果是换在发酵过的面团，估计会另有一番风味。
2022-11-16 07:28:05
揉了块南瓜面团，本打算做花式面包的，早上揉好的在，中午回家却发现发酵的有点过了，于是，整啥花式的心思也没了，直接卷了起来，做了最普通的小面包。
2024-03-25 02:30:31
很简单的一道菜，却很美艳，金黄与桔红的搭配，还有那星星点点的绿，吃到嘴里，胡萝卜略带甜味，其实不用配饭，直接吃最好，很适合要减肥瘦身的MM，相营养的减肥餐呢。
2023-12-15 12:47:59
还记得电视上爆光的用柠檬黄做出来的玉米面杂粮馒头吗？当时我看了记者采访的全过程，触目惊心，令人作呕。非常幸庆我家一直自已做馒头，其实，这玉米面馒头，自已在家也能轻松做的，可根据自已的喜好调整比例，寻找最适合自已的口感。
2022-12-17 18:14:29
家中每次吃剩的各种饼，被我一次次的扔进冷柜，存多了，拿出来，就做一次炒饼，这次炒饼是麻辣孜然味的，用的是黄飞鸿花生中的辣椒和花椒，很麻，很辣，配合着孜然颗粒的焦香，相当好吃。
2021-11-19 01:24:22
其实这是一道外观上很不成功的紫薯酥，因为我把水油皮给偷工减料了，使用权面皮起酥的主要成份没有放，所以，最后没得到那层层的酥。但是，油酥我是没减料的，所以，做出来的紫薯酥，味只有外观上差点，口感上还是相当不错的，再说，少放了那么多油，吃得得还能安心点，罪恶感还能少点，追求完美效果和口感的亲们不要按我的
2024-05-25 15:54:27
其实，这个紫薯，并不是真正的紫薯，颜色没有紫薯的色深，比紫薯要面很多，甜度也要差点，没办法，我被卖薯的老婆婆给糊弄了，它叫花心薯啊，我又长见识了。
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