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2022-11-11 22:33:44
由于是南方人，家里很少吃面食，不过，面条还是经常备有的。南方的面条和北方的很不同，特别是广东的面条，吃起来很爽口，不过，含碱太高，很多外地的人不习惯。我倒是无所谓，家里经常备有一些面条，两种都有，周六日做早餐或备一时之需。家里恰好有些调味料包，今天用细面条下了个酸辣汤面，味道感觉还可以，用时也比较短
2022-11-25 08:28:51
猪蹄我家里一般都喜欢用来煮汤，煮好的猪蹄，蘸着酱油吃，味道相当不错。特别是农家土猪的猪蹄，味道真的不错，香。市场现在有土猪肉卖，价钱比普通猪肉贵很多，不过，胜在味道好，发现还很好卖的。买了一只土猪的猪蹄，加上一根萝卜，一锅美味的汤就出来了，呵呵，简单，味道好。
2022-12-04 18:06:33
春节前后，家里都会有许多的腊味，一些是自己买的，一些是朋友送的，多数是广式的腊肠腊肉，也有一些是湖南，四川的腊肉熏肉。广式腊味的存放时间不能太长，因为咸度不够，所以，除了真空包装的，其它的全塞冰箱里了。这段时间家里经常吃腊味，虽然腌制食品吃多了貌似不健康，不过，每次量少一点估计问题不大。今天做的这个
2022-11-26 07:59:00
上一篇日志是腊味，今天还是腊味，因为家里腊肉还挺多的，这段时间经常返潮，忽冷忽热的，还是尽量把它们消灭掉，否则容易长毛毛，呵呵。今天用青椒来炒腊味，腊味的味道和辣椒很配合，不过，没用尖椒，因为比较辣，用了不辣的园椒青椒，有辣椒的味道，没有辣椒的辣味，也挺好吃的。
2021-11-18 13:04:21
我喜欢用烤箱烤肉，因为烤箱烤出来的肉香气浓郁，非常的吸引人。特别是当快烤好的时候，从烤箱里飘逸出来的香气，会溢满整个房间，令人食欲大开，闻到都想吃了。烤肉的做法简单，将肉用合适的酱汁腌制一下，塞到烤箱里，调好时间，时间一到，美味的烤肉就出炉了。这次烤个带皮五花肉，刚出来的效果不错，不过，放凉了后，皮
2022-11-21 05:15:14
下班去买菜，在肉档老板说卖块猪肉给你，很好吃的。我看了下，还真不错，肌肉间的脂肪比较丰富，吃起来肯定甘香可口。问老板是哪个部位的，老板说了下，不过人多我又没听清楚，不好意思再问，等下次买的时候再说。用这肉炒个西葫芦，荤素搭配，味道很不错。
2022-12-04 17:32:48
榛蘑味道鲜美，榛蘑炖小鸡是东北人招待贵客的不可缺少的传统佳肴。 榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用可加强肌体免疫力，所含的多糖据说还有抗辐射，抗肿瘤的作用，所以，是个非常好的东西。特别现在人们对着电脑比较多，多吃有益。家里有些榛蘑，是朋友从东北带回来的野生榛蘑，炖过一次鸡，味道很好。早上
2022-12-03 17:32:21
可乐鸡翅，美食网上一直有人在做，由于一直没试过，不知道这个菜的味道到底怎么样，呵呵。忍了很久，今天终于想试试了。参考其他人的一些做法，结合自己的理解，做了这个可乐鸡翅，总体感觉味道不错，碳酸饮料能令鸡翅烹调的时间缩短，口感也能更鲜嫩。不错的一道菜。可乐的量要掌握好，个人觉得一斤鸡翅一罐可乐的话，做出
2022-12-14 18:21:44
三文鱼是鲑鱼的一种，挪威产量最大，名气也很大。三文鱼营养丰富，口感香甜，是做日本寿司和刺身的主要原料之一，据说它丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，预防糖尿病等。我的一个医生朋友说，女人最应该吃的食物就是三文鱼，它的不饱和脂肪酸可消除损伤皮肤胶原、皮肤保湿因子的活性生物物质
2022-11-24 19:47:44
锡纸包排骨，很好味道的一道菜。用锡纸将腌制好的排骨裹好，入烤箱烤熟，拆开锡纸的时候，香气扑鼻，而肉汁又能很好的保留，感觉非常的不错。女儿非常喜欢吃这道菜，估计小孩子都是喜欢吃香口的东西，呵呵。这个菜简单又好做，我用的大喜大烤肉酱腌肉，味道不会太咸，腌半个小时就行，想味道更好的话，最好腌上一天。
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