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爱做美食的宁妈
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爱做美食的宁妈的菜谱

共3个菜谱
  • 健康无油小点心——手指饼干

    2022-11-13 22:05:30

    1准备好材料2将蛋黄与蛋清分别放在无水、无油的器具内3蛋黄内加入20克糖粉4搅拌均匀5蛋白分三次加入糖粉,用电动打蛋器搅拌6打至9分发,即打蛋器拎起呈三角形状7将三分之一的蛋白放入蛋黄糊内8搅拌均匀9然后将剩下的三分之二蛋白加入,并搅拌均匀10将低筋面粉筛入蛋糊11上下搅拌均匀,像炒菜一样搅,不要打

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  • 广式月饼——自制豆沙馅月饼

    2022-11-13 22:02:45

    前几天在报纸上看新闻,有人特意将去年没吃完的广式月饼放到今年,结果拿出来看根本没变化,可想而知商家为了让食品能存放时间长而不会变质,放了多少的防腐剂啊!哪还敢到外面买来吃啊? 中秋节临近,看着美天的朋友们接连的上传做月饼的配方,我终于安奈不住了!自己动手做月饼,以前想都没想过。加入了美天后,看着朋

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  • 蜜汁糯米藕

    2022-11-13 22:05:58

    人们常说:荷莲一身宝,秋藕最补人。秋天天气变得干燥,因此应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。莲藕熟吃,可健脾开胃,止泻固精。 在购买时要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的,注意要无伤无烂无锈斑,不断节且不干缩未变色,顶端的“鹦哥头

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