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梦桃缘
梦桃缘
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梦桃缘的菜谱

共792个菜谱
  • 小熊豆沙包

    2021-11-19 14:10:16

    1后油法将所有材料和成面团至扩展阶段(即面团撑开能形成手套膜)另取30克白面团装起来,加入2克可可粉揉透,将两种面团分开发酵至2.5倍大。如图2将发酵好的面团压扁排气后,盖紧醒发10分钟,将面团分割成8个50克,16个8克 。3将豆沙分成8个相等份搓圆。4取一个50克白面团压扁,包入豆沙 捏紧收口搓

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  • 咸鱼茄子煲

    2021-11-19 14:13:55

    这道菜非常的下饭!

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  • 葡式蛋挞

    2021-11-19 14:14:24

    天气冷啦!又是做酥皮的好季节,本来想着偷懒,买现成的蛋挞皮,想想里面的添加剂,又临时改变主意,结定自己DlY挞皮,真材实料,远离化学添加剂,美味又健康,让你做的开心,吃的舒心。

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  • 牛奶果酱山药糕

    2024-04-25 05:17:43

    1将山药去皮洗净切片,放锅里蒸熟。2将蒸熟的山药用刀背压成泥。3将山药泥用手搓成圆状摆放盘上,将甜牛奶淋上,再挖适量果酱放上去即可食用。4挖一勺。5我还用其它模具做了几个。

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  • 蓝霉酥挞

    2021-11-19 14:20:24

    前天刚做过葡式蛋挞,吃货们觉得不够,要求再做,所以这次改成做蓝霉酥挞,同样是起酥类的酥挞。至于酥皮的制作,我在这里就不多做介绍啦,之前我已发过葡式蛋挞,详细做法请打开我菜谱之"葡式蛋挞"里面有酥皮的详细步骤做法。

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  • 黑米红豆酒酿粥

    2022-11-30 12:25:31

    冬天气温下降,黑米酒酿粥是一款不做之选择,它能起到补血强身之功效,尤其是对女性有止痛经之疗效。

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  • 肉酿油面筋球

    2021-11-19 14:24:30

    这道菜不试不知道,一试那感觉用一个字"正"来形容,面球通过煮制后,吃时感觉糯中带Q,而里面的肉保持原汁原味,总之味道口感超赞。如果味蕾挑剔的你,不访试试这道菜,材料简单,超市里有卖油面筋。

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  • 丹麦金砖面包

    2024-04-29 08:40:45

    对金砖面包长草好久,一直没有动手,只因想到叠被子扞面皮有些懒洋洋的感觉。本想着去面包房买一个解解馋,一想到他们卖的金砖面包,下的人造油还不说,还面包身段提得老高,特别贵。想想还是自己动手,丰衣足食!哈哈

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  • 酿豆腐

    2021-11-19 14:31:12

    1将红萝卜、香菇剁碎加入肉馅里,再加入适量盐、生抽、2勺淀粉拌匀备用。2将4块豆腐洗净,中间挖个小洞。3将肉馅填满豆腐小洞。4上锅加入适量油烧热,将有肉的一面先煎至金黄色后,再煎另一面至两面金黄色。5加入适量的生抽、盐、适量的水、盖紧煮至半干身至肉熟透即可关火。6成品装盘。再切点生葱放上面即可食用。

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  • 酥炸杏鲍菇

    2023-09-03 05:18:33

    1准备材料,鸡腿菇2个,洗净切成片状。2面粉中加入适量盐、生抽、鸡粉、165克水混合搅拌成面浆。3上锅加入适量油烧热,将菇片粘满面浆,放入油锅里炸至金黄色即可。4炸好的成品装盘。中间放一个番茄皮围成花。

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