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三十六度七
三十六度七
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三十六度七的菜谱

共6个菜谱
  • 酸菜魔芋炖鱼头

    2022-11-05 16:25:16

    1鱼头1个,适量胡椒粉,生抽稍腌2魔芋切条,焯水备用3酸菜,泡椒切碎,姜蒜切片4热锅煎鱼头至金黄盛出备用5锅留底油爆香泡椒,姜蒜6加酸菜炒出香味,加高汤或水煮开7先加入魔芋煮五分钟左右入味8加入煎好的鱼头继续煮五分钟,鸡精调味即可。酸菜有盐味,可根据口味适量加盐。9成品

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  • 薄皮酱香大肉龙

    2022-12-06 00:10:46

    1面加发酵粉和成光滑面团,温暖处发酵至两倍大。2肉馅加调料分次加少许水朝一个方向搅拌3面发好后揉出气泡擀成大片,将肉馅用勺背均匀的铺在面片上,四周留边4朝一个方向卷好后收边封口,冷水上锅,锅开后大火半小时即可。5成品,味道嘛,谁吃谁知道6成品7特写

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  • 干烧鱼块

    2022-09-01 12:19:21

    人变懒可以有很多理由,可是我变懒了却找不到理由。平时很少做鱼,主要是一条鱼无论怎么吃也吃不完,这也算是懒得做鱼的理由了吧?这道菜应该算是一鱼两吃之一鱼头拿来和魔芋一起做了酸菜鱼头,剩下的身子就变身成了这道菜。

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  • 家庭版拉条子

    2022-11-20 23:30:29

    1面加少许盐和成稍硬的面团,盖保鲜膜醒15分钟2面团擀成长条状3切成小段4拉成稍长的条段,均匀的抹上油醒十五分钟5将面团均匀用力拉成小指粗细的长条,抹匀油醒盖保鲜膜十五分钟。这期间可以做面的浇头了。6面卤根据自己的喜好做成不同的口味。我这是刚好有的材料都放一起了。番茄去皮切丁,木耳泡好切碎,青椒切丁

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  • 麻辣牛肉

    2022-11-20 17:06:56

    记得还是几年前,一个好朋友的姑姑从老家寄给她做好的几大罐麻辣牛肉,吃过后那个味道一直难忘。后来自己试过很多种做法,结果都不是记忆中的那个味道。某天只用了最简单的几种调料,结果几乎让我欣喜若狂。这道菜无论下酒,下饭,还是做为零食,都是那么的让人回味。

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  • 春季才有的美食---茴香馅饼

    2022-12-01 06:56:17

    1面加温热水和成软点的面团,醒二十分钟2猪前腿一块,根据自己的口味剁成肉末或者肉粒3剁碎的肉加调料抖匀4茴香洗净切碎5将切碎的茴香拌入肉中6面擀皮,像包包子一样包好,褶冲下轻压7热锅放平底锅中两面烙至金黄8成品小窍门烙馅饼不放油烙出的饼皮更香脆不油腻,吃剩的饼先加热平底锅,开最小火,盖锅盖两面各烙三

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