2021-11-21 02:04:37
今天的寿司卷。拌入一点点柠檬果肉的醋饭绝对衬的起清爽二字。不仅和酥脆重油的炸虾取得平衡,还能够增进食欲。因为选用的是阿根廷红虾,一只虾卷一个寿司已看着很壮观,再加上各种搭配,绝对是分量十足哦!
2024-02-18 05:05:04
今天分享的烧鸡公,可谓是江湖菜中的江湖菜。只做了两次,感觉都能媲美街边的火锅店了!传统的烧鸡公里面的配菜好像放莴苣的挺多,不过事先问了朋友。朋友更喜欢放土豆,就改成了土豆。煮好后焖一会开锅,闻一闻发现,没错,就是这个香味!也许你觉得,家里做的怎么可能比馆子里做的好吃。是,我当然是不可能放增香剂啦,但
2022-08-27 12:56:26
今天推荐的鲫鱼豆腐,家常美味之余也很营养。平常的做法,会先煎鱼,烹至汤汁奶白再下豆腐。今天的做法更清淡,换个顺序,鲫鱼为经久煮,更显鲜嫩,搭配芹菜的香气。或许值得一试哦!
2024-01-02 09:33:59
过年回家的时候,跟着长辈吃羊肉手抓饭,才想起许多美味的北方美食。可能现在能接触的不同地域的美食太多,很容易混淆,所以有时候也分不清正宗还是创新。当然,在家烹饪的很大一部分乐趣是;想怎么做就怎么做,做一盘好吃的,把自己喜欢的食材丢进去。以羊肉为例,手抓饭就是道不错的食谱。吃过不少,做法略有不同,有加葡
2024-05-24 08:30:27
今天第一次做,分享的只是做法,功力自是欠佳。而且心里没数,牛肉还放多了。不过我很认真做的,炒完了之后锅子里盘子里也算没油的。至于味道,你感兴趣的话,照着我这方子试试看就知道了?
2022-12-12 19:41:13
近期小龙虾火速上市,加上超市卖场里能买到各种进口大虾,比较下来,这种细碎成珍的河虾可能入不了你的法眼。不过,为了迎接开春时节,也许你的餐桌上就缺这一盘河鲜之味也说不定哦。