2022-11-14 16:11:58
1将莲藕擦成蓉,挤去一部分汁水,在莲藕蓉里加入适量的爆米花、姜末,搅打上劲。2在手上涂点蛋清,把莲藕蓉攥成圆子形状,下油锅炸成金黄色捞出,撒上椒盐,或辣椒酱就可以开吃啦!3加入米花是为了吸收莲藕里面的水分,如果没有米花可以加入一些糯米粉。