2022-11-24 16:32:24
1(1)解冻洗净 采用冷水浸泡解冻或自然解冻后用清水洗净2(2)切块 将鸭肉切块(去除鸭屁股)3(3)焯水将鸭肉放入锅中边加热加捞去血水浮沫4(4)洗净 将焯水后的鸭肉用清水洗净5(5)加水鸭肉洗净后装入陶瓷盆中,加适量 净水(矿泉水更佳)6(6)隔水清蒸隔水清蒸至熟,养殖年限越长、星级越高需时间越