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2024-05-28 15:01:48
之前弟弟他们过来，带了一大堆东西，其中就有几个非常大的红薯。 那个头儿，单单拿来做什么都嫌太大，后来想了想，干脆分成两半来做吧。这样，一半直接烤了吃，另一半处理一下做成红薯干来吃~~材料：红薯1个，玉米油适量
2021-11-19 15:36:56
最近比较纠结于桃酥上的裂纹，总是想要做出漂亮的带着裂纹的桃酥。。。 前些天做了一次，烤的时候都快折腾出花儿了，也没见着丁点儿的裂纹，趁着家里还有些核桃，就又做了一次。 这次还好，至少是有进步的，出现了一些细小的裂纹，下次继续努力~~材料：面粉400g，细砂糖160g，玉米油240g，鸡蛋45g，
2024-05-07 19:44:10
下午茶，听上去就很精致很惬意的样子，其实，想要轻松享受下午茶并不难。 几个蛋挞，一杯奶茶，足矣。 蛋挞皮有现成儿的，店里拿回来的半成品，调制一点儿蛋挞水一烤就OK了；奶茶就更简单了，牛奶冲一包红茶，再放一块方糖，搞定~！蛋挞水材料：牛奶90ml，淡奶油130ml，细砂糖40g，鸡蛋1个，蛋黄2个
2021-11-19 15:40:42
上礼拜看见一家瓷器店做促销，一组喜欢了很久的三层蛋糕盘打折还包邮，赶紧的抢下了，顺带了些其他的盘子啥的一起包邮，天天看天天等，今儿下午终于到货了~~ 蛋糕是昨儿就做好了的，就等着今天收到盘子来拍照，果然啊，这东西还是得有个好的食器来映衬，怎么看怎么赏心悦目的。。O∩_∩O~美~~材料：奶油奶酪18
2024-05-29 00:40:56
年后妈妈就过来我们这边住了将近一个月，而明天就要回老家了。妈妈喜欢吃些小零食，饼干啊面包啊什么的都挺喜欢，所以前几天先做了些桃酥打算给妈妈带着，然后又决定再做个大面包。想来想去，自由姐的老式面包最合适了，味道很纯也很赞，而且口感还很柔软拉丝效果也很棒~材料：（适用于20*20cm的方烤盘）酵头：高筋
2021-11-19 17:23:58
话说，又到了二月二了，打小儿我就喜欢这个日子。 有句俗话说：二月二，龙抬头。 按旧历来说，正月是不能理发的，而出了正月的二月初二这一天，是个吉祥如意的日子，所以理发也就安排到了这一天，称作剃龙头，也算是沾上点儿好彩头的意思。 而在老家，二月二这一天的活动可不止理发这一项，还有相当重要的一个内容
2021-11-19 17:28:23
说实话，这次做肉皮冻，完全不是我的本意。 之前有一次看电视，美食节目，介绍做鸡肉冻，老公非要时候也要做了吃。可是我觉得那道菜肯定不好吃，鸡肉是连骨头带肉一起成冻儿的，吃的时候不知道多费事呢，而且他那牙吧。。。后来就商量后决定给他做肉皮冻儿了。 可是，做好了，人家老大人根本就没吃几口，最后还说
2022-11-16 04:00:37
家里的面包机，买回来差不多也有两年了，还从来没有用它来正式做过一次面包。之前都是只用它来揉面，然后就拿出来发酵、整形，最后放到烤箱里面烤。 最近变懒了很多，不想整理什么花样，所以就想着好好研究一下这个面包机的功能。做面包的程序有好几种，尝试了很多次才终于做出这么个像样些的大吐司来，借此记录一下。
2022-12-02 08:53:57
俗话说：早晨要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。虽然只是简单的几句话，却蕴含着深刻的养生道理。一日之计在于晨。早餐吃的好、吃的有营养，才能保证这一天状态饱满、有精气。 其实想吃的既简单易做又营养丰盛的早餐并不难，提前准备好材料，早上稍微动动手就OK了~ 材料：（2人份）吐司2片，培根2片，鸡蛋2个
2022-12-09 09:09:15
用面包机做一个大吐司，可以分开吃好几顿，最简单的吃法无非三明治，简单准备好材料一夹就好了，但是一般吃到嘴的时候，就几乎算不上热热乎乎的了。 其实还有另一种吃法，也算不上麻烦，但是能保证吃进肚的时候还是热气腾腾的~跟我来一起做吐司披萨吧~保证操作简单还好吃哦~~搭配新鲜的水果和香浓的咖啡，美好的一天
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