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likeajing
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likeajing的菜谱

共13个菜谱
  • 在他乡的潮州人儿梦寐的味道-----竹笋卷粿条

    2022-11-19 09:26:19

    潮州人儿在广州打工,一年最多回家两三次,甚至有时候都是要过年才有机会回去。想吃肠粉 蚝烙 粿汁 卷粿条 笋果 鸡煲 牛肉火锅 无米果 炒糕粿 卷煎 牛肉丸 牛杂粿条 糖葱薄饼那些潮州地道的小吃,想到就流口水...于是乎...灵感来源于潮汕大妈的杂蔬卷。因为广州找不到粿条张,到处好多拉肠,于是,灵机一

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  • 朋友说我这是“广式宫保鸡丁”

    2022-12-16 17:10:42

    朋友回潮州,我没机会回,她再次回来广州,给我带了正宗家里的牛肉丸和牛筋丸,中午煮了汤,然后第一次尝试做宫保鸡丁。

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  • 自娱自乐---蛋包饭

    2022-12-15 04:21:00

    不知道吃什么不知道吃什么不知道吃什么~~经常晚上饭煮多了,就放冰箱,然后第二天中午炒蛋炒饭吃,之前我吃过一家蛋包饭,回味无穷,后来每次想吃都特意坐一个小时吃过去。没事喜欢研究美食网想着要吃什么,看到蛋包饭,想着今天一定要试试哈,

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  • 吃自己喜欢的——杂蔬炒鸡肉

    2022-11-20 00:21:20

    喜欢吃竹笋,莴笋,还有鸡肉,这道菜,自己调出来的哈,炒出来让自己吃着好满足哦~

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  • 醪糟煮鸡

    2023-12-14 13:05:39

    1超市买了个鸡腿和醪糟甜酒。2鸡腿洗净,然后放入电饭煲内胆里面,倒了一半醪糟,加入枸杞和龙眼干,我不太喜欢没味道的,所以这次尝试加了一点盐。比较有味道3放在电饭煲盖上锅盖,按下煮饭键,4这是第一次和盐一起,一个人吃,醪糟也没下多,打开,有点烧干了,所以还是建议下一整盒醪糟,这样比较水,不容易干5其实

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  • 你好,水煮牛肉

    2022-10-26 20:39:49

    超爱牛肉,不管芥蓝炒牛肉还是牛肉火锅,都是爱爱爱啊,最爱水煮牛肉,也很喜欢里面的豆芽,每次去饭馆必点~

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  • 一个人的浪漫-O(∩_∩)O可乐鸡扒

    2022-11-14 10:57:42

    本来想去买肯德基 想想自己去买个鸡腿煎鸡扒 剩下一半钱 买个鸡腿3块钱 再买瓶可乐。自己动手乐趣又卫生。

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  • 不辣的鱼香肉丝

    2023-10-15 01:03:56

    昨晚收到新买的漂亮盘子,今天迫不及待的慰劳下自己,好久没有上来了。今天天气很好,食欲也很好,早上早早去买了做鱼香肉丝的材料。回到潮州后,很少那么耐心平静的做一道菜了。

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  • 米饭最佳伴侣-----土豆咖喱鸡块

    2023-10-30 07:49:19

    1鸡腿去骨切大块肉,鸡翅一切4。土豆和胡萝卜切块,洋葱切条牛奶和芝麻酱其实只要一点点的。大概一小勺芝麻酱和一小勺子牛奶就可以,这样熬出来的咖喱味道很香浓的。鸡肉用料酒和盐,还有下一点点淀粉腌制下。2热锅下洋葱,3再放入鸡肉一起爆炒熟4捞起备用。5土豆和胡萝卜也热锅下油炒熟,其实我是小火慢煎熟的。6和

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  • 一个人的满足——家常版番茄肉酱意面

    2022-11-16 06:28:02

    上次煮咖喱鸡冰箱还有一点胡萝卜和洋葱。中午一个人不知道吃什么好,想起有番茄和意面。于是就去买了2.5元的肉碎,我们这边卖猪肉档口都有新鲜帮忙绞好好的肉碎。

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