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老U爱小轩哥
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老U爱小轩哥的菜谱

共2244个菜谱
  • 荞头叶炒烧肉

    2021-11-22 19:45:04

    1自家阳台种的荞头。2取叶子切段。3大蒜切碎。4烧肉切丝。5锅子烧热放入烧肉。6加入少许白糖和盐。7放入蒜末。8放入荞头段。9炒熟即可享受。10开动啦。

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  • 菠菜粉条炖肉

    2021-11-22 19:46:02

    1菠菜洗净飞水备用。2猪肉解冻。3粉条泡软。4猪肉切片。5锅子烧热放入猪肉炒香。6菠菜切段。7放入生抽。8放入适量热水。9葱花备好。10放入粉条菠菜煮熟即可。11调味即可。12开动啦。

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  • 腊肠蛋炒饭

    2024-04-11 03:50:19

    1材料如下。2米饭。3鸡蛋打散。4腊肠切碎。5葱花。6锅子烧热放入腊肠。7放入蛋液。8放入米饭。9放入葱花爆香。10调味即可享受。11开动啦。

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  • 双丝肉丸

    2021-11-22 19:48:21

    1土豆切丝浸水防氧化。2胡萝卜切丝。3姐姐带来的肉丸。4葱花。5锅子烧热放入葱姜爆香。6放入胡萝卜丝。7翻炒均匀后放入肉丸。8胡萝卜炒软后放入土豆丝。9加入葱花。10放入生抽和盐调味即可享受。11开动啦。

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  • 牛肉萝卜饺子

    2024-04-22 18:22:10

    1牛肉解冻。2白萝卜。3萝卜洗净刨丝。4面粉和成面团。5牛肉剁碎加入萝卜碎,加入生抽姜末葱末胡椒粉油拌匀即可。6面团切成小剂子。7擀成薄片。8加入适量肉馅儿。9包成饺子。10煮饺子的同时准备蒜蓉汁,大蒜捣碎加入少许生抽和老醋麻油即可。11开动啦,好吃不过饺子。

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  • 过大年吃肉丸

    2021-11-22 19:52:58

    1猪肉使劲剁碎。2葱叶洗净备用。3剁碎的肉里加入葱花盐糖生抽生粉胡椒粉姜拌匀。4锅子倒入多一些油。5开始团丸子。6只能拍半成品了,手上全是油。7中火煎。8煎至两面金黄色。9装盘即可享受。10开动啦。

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  • 蒜蓉蒸小龙虾

    2021-11-22 19:53:32

    1小龙虾洗净备用。2金针菇洗净码在盘子里。3大蒜洗净。4切碎。5加入适量盐生抽和油拌匀。6小龙虾对切摆盘。7蒜蓉码上。8铺满虾身。9大火蒸8分钟。10撒上葱花。11上桌啦。12开动开动。

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  • 家乡烩饼

    2024-04-21 02:59:58

    1中午做的千层饼。2剩下的饼来做个烩饼。3切厚丝。4白菜切丝。5切葱花。6锅子烧热放入白菜丝。7放入饼丝。8加入适量热水。9煮沸后加入葱花。10调味即可享受。11开动啦。

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  • 海参蛋花汤

    2024-03-17 02:12:39

    1海参解冻。2鸡蛋。3葱花备用。4鸡蛋打散。5锅子烧热放入姜丝和海参。6放入葱花。7飘蛋花。8加入盐胡椒粉和麻油调味。9开动啦,过大年适温补。

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  • 香煎红三鱼

    2024-02-15 20:23:29

    1红三鱼杀好备用。2中分。3加入适量盐混合,腌制15分钟。4开煎啦。5鱼皮先煎。6翻面煎熟。7两面煎至金黄色即可。8开动啦。

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