老U爱小轩哥的菜谱

共2244个菜谱

土豆扁豆焖鸡

2024-06-25 15:18:13

1鸡肉洗净。2剁成块。3扁豆洗净分段。4土豆去皮切块。5锅子烧热放入鸡肉。6两面煎香。7放入土豆扁豆，加入适量开水。8煮熟调味。9开动啦。

热度：7977℃
红糖花卷

2025-05-17 07:51:57

1红糖加开水化开。2加入发酵粉，将红糖水放入面粉中。3揉成面团醒发。4擀成面皮。5撒上红糖粉。6卷起切小块，两块叠加。7用筷子压一下。8二次醒发蒸熟即可。9漂亮啊。10开动啦。

热度：1510℃
紫薯燕麦馒头

2025-05-17 07:50:38

1紫薯去皮压散。2放入燕麦。3放入面粉和发酵粉。4和成面团。5醒发后揉成长条。6切小块，待二次醒发蒸熟。7取出放凉。8开动啦。

热度：1502℃
紫薯馒头

2025-04-08 07:45:22

1紫薯蒸熟去皮捣碎。2加入适量面粉和发酵粉。3加入适量玉米粉。4和成面团醒发。5揉成面剂后切开，二次醒发。6大火蒸15分钟即可。7开动啦。

热度：6477℃
凉拌上海青

2025-04-05 22:45:21

1上海青洗净。2飞水煮熟捞出备用。3大蒜切碎。4小米辣切圈。5放入上海青里。6分钟加入适量生抽醋糖。7放入辣酱红油。8拌匀即可。9开动啦。

热度：1749℃
瘦肉瑶柱节瓜汤

2025-04-05 19:54:40

1节瓜去皮切丝。2瘦肉剁碎。3加入适量生粉生抽盐胡椒粉。4拌匀腌制15分钟。5瑶柱泡发洗净。6锅子烧热放入节瓜炒香。7放入瑶柱。8加水煮熟节瓜后放入肉末煮沸调味。9开动啦。

热度：1439℃
小白冬瓜大骨汤

2024-06-26 23:15:44

1大骨飞水。2材料如下。3瑶柱泡发。4放入大骨。5放入配料。6冬瓜切大块。7放入锅里煮45分钟。8调味即可。9开动啦。

热度：4721℃
鲜肉葱香小酥饼

2025-05-17 02:50:38

1面团分小剂抹上油醒发。2肉剁碎加入适量生抽盐糖胡椒粉姜拌匀。3小葱切碎。4放入肉里拌匀。5板上抹油将面剂擀薄。6放入适量肉馅。7卷起压扁。8放入锅里小火煎饼。9两面煎至金黄。10开动啦。

热度：7892℃
锤肉炒魔芋结

2024-06-26 15:38:36

1芋结一盒。2飞水备用。3里脊切片。4用刀背两面锤打松散。5分别加入适量生抽生粉胡椒粉盐糖拌匀。6洋葱小米辣切好。7锅子烧热放入肉片两面煎至金黄。8放入芋结。9放入洋葱小米辣翻炒入味。10分⌛加入水淀粉。11翻炒出锅。12开动啦。

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凉拌水果小青瓜

2024-06-26 13:38:39

1小青瓜洗净。2荆芥洗净。3拍扁切小块。4大蒜切碎。5放入盘中。6放入荆芥。7分别放入适量生抽醋。8放入红油。9拌匀即可，开动啦。

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