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花擦擦
花擦擦
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花擦擦的菜谱

共759个菜谱
  • 豆浆刀切馒头

    2021-11-21 23:28:25

    1所有食材2先在50克豆浆里放入糖、酵母和泡打粉拌匀3然后倒入面粉中4再将剩余的豆浆全部倒入5搅拌揉成光滑面团进行发酵6发酵至2到2.5倍7将面团搓长形8再切小断9放在蒸隔上醒15分钟10水开蒸10分钟关火焖5分钟即可

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  • #粥#赤豆红枣小米粥

    2024-04-07 02:57:24

    1所有食材2赤豆用水浸泡3将赤豆、红枣和小米洗净4锅中放水,放入赤豆煮10分钟5然后倒入小米6再倒入红枣煮开改小火焖煮7煮至浓稠放入冰糖即可8成品图

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  • 柚子汁

    2024-05-02 13:54:40

    1红心柚2将柚子拨开,除出外层厚皮3然后再拨去薄的皮4将柚子肉放入原汁机里榨汁5放两杯盛柚子汁和柚子渣6成品图

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  • 蜜豆发糕

    2021-11-21 23:33:20

    1所有食材2酵母、泡打粉和糖放入水中融化3然后倒入面粉中4搅拌揉成光滑面团进行发酵5发酵至2到2.5倍6将面团分成3小团醒10分钟7取一面团擀开放上蜜豆8然后放上第二擀开的面团,再放上蜜豆9再将第三个面团擀开放上10放入蒸锅中醒15分钟11然后用大火蒸15分钟关火焖5分钟即可

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  • 白糖椰蓉酥饼

    2021-11-21 23:34:59

    1所有食材2水油皮500克面粉,60克猪油,水揉成光滑面团,油酥150克和100克猪油拌匀3椰蓉和糖拌匀4水油皮和酥皮各分8小团5取一水油皮压扁,放上油酥,用手的虎口收囗6取一面团擀成牛舌状,由上至下卷起7卷好的面团醒15分钟8然后再擀平,由上往卷起9再擀开10放上白糖椰蓉11收口搓国12压扁放入烤

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  • 水笋烧肉

    2024-05-31 22:00:17

    1所有食材2水笋洗净,肉过去洗净3起油锅加热,放入肉煸炒4放入水笋煸炒5倒入啤酒炒匀6放桂皮茴香炒匀7放入老抽炒匀8放入适量的冰糖9放入盐炒匀10放入生抽炒匀即可11成品图

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  • 百香果戚风蛋糕

    2024-02-10 09:06:21

    1鸡蛋分离放入无水无油的盆里2蛋黄里放5克糖粉拌均匀3倒入色拉油拌均匀4放入百香果和水拌均匀无油水分离5倒入低粉拌匀无干粉6蛋白打成鱼泡状7放入30克糖粉打发8打至浓稠再倒入30克糖粉继续打发9打发至硬性发泡有小尖角10取三分之一蛋白霜放入面糊拌匀11再倒入蛋白霜中上下搅拌均匀不要划圈12倒入模具中

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  • #妈妈的味道#青菜年糕汤

    2021-11-21 23:38:55

    1所有食材2青菜洗净,年糕切片洗净3起油锅加热,放入青菜煸炒炒透4放适量的清水煮开5放入年糕煮开6放适量的盐炒匀煮开7最后放味精炒匀即可8成品图

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  • 芝士小餐包

    2022-12-15 06:28:44

    1把所有食材放入面包茼里,除黄油外,和面20分钟2放入黄油继续和面30分钟3整形后放面包茼内进行发酵4发酵至2到2.5倍5芝士片撕碎放碗中6排空气,将面团分9小团7取一面团压扁放上芝士8收口揉成圆团9放入烤盘进行第二次发酵10发酵至2倍,涂上蛋液,散上白芝麻,烤箱180度预热5分钟,上下烤20分钟即

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  • #妈妈的味道#干煎小黄鱼

    2023-12-12 19:30:35

    1小黄鱼2小黄鱼去鳞去肠洗净3小黄鱼放入盆中放少许盐4再放适量的黄酒5最后放少许姜搅拌均匀放置1小时61小时后拿出沥干7起油锅加热,放入小黄鱼煎至小黄鱼熟出锅

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