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2022-11-15 16:49:00
11、放一点色拉油在锅内作底油以免面糊沾锅（最好平底锅，受热均匀）。22、两勺面粉，六勺水。面粉与水的比例1：3。加入40克“十三香”调味料（实际用量可视口味适当调整），用小火慢慢顺一个方向搅拌成半干半稀，注意不要结块。33、然后加入1勺老抽酱油搅拌调色，再加入1勺白砂糖（实际用量可依口味自行调整）
2022-11-19 06:40:06
11、展开一张薄饺皮，把香菇肉酱涂抹在饺皮中央（馅料也可以用其它任何食材自由搭配代替，视自己的口味，注意尽量剁细一点，涂抹时厚薄也要适当）。饺皮周围涂抹一圈水，用另一张饺皮盖住压实，然后用手掌轻轻的压一下饺子，使里面的馅料更加均匀地向四周摊平。用叉子在其中一面上叉几下，以便烙的时候利于排气受热。22
2021-11-21 03:58:13
1面粉+水+盐=面水（用勺舀起来倒下稀稀的就行）2蒸凉皮的器具摸一层油，将面水舀入，我这个基本是一勺半3锅内水开后，将蒸凉皮的器具锅里，等三五分钟凉皮起泡就好了4蒸好的凉皮取出晾凉5切成指头粗细的条，就可以弄调的蒜汁了6切好的蒜蓉，用热油浇过，倒入适量醋，盐，调料粉,鸡精，生抽，水蒜汁就调好了7凉皮
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