手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 凉皮
收录时间:2021-11-21 03:58:13      热度:7065℃
凉皮的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 面粉 800g
辅料

美食特点

凉皮的做法步骤

  • 凉皮的做法步骤:1
    1
    面粉+水+盐=面水(用勺舀起来倒下稀稀的就行)
  • 凉皮的做法步骤:2
    2
    蒸凉皮的器具摸一层油,将面水舀入,我这个基本是一勺半
  • 凉皮的做法步骤:3
    3
    锅内水开后,将蒸凉皮的器具锅里,等三五分钟凉皮起泡就好了
  • 凉皮的做法步骤:4
    4
    蒸好的凉皮取出晾凉
  • 凉皮的做法步骤:5
    5
    切成指头粗细的条,就可以弄调的蒜汁了
  • 凉皮的做法步骤:6
    6
    切好的蒜蓉,用热油浇过,倒入适量醋,盐,调料粉,鸡精,生抽,水蒜汁就调好了
  • 凉皮的做法步骤:7
    7
    凉皮+煮熟的豆芽+切好的黄瓜丝,在浇上两三勺蒜醋汁和辣椒油,凉皮就做好了
  • 凉皮的做法步骤:8
    8
    本人喜欢,整好后先来一张卷点蒜,卷点辣椒油吃,喜欢的朋友也可以试一下
  • 凉皮的做法步骤:9
    9
    香喷喷的卷饼^ _ ^

制作小窍门

多放点醋会更好吃哦,配菜也可以弄点芹菜什么的
菜谱标签: 主食   家常菜  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条