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2024-04-10 22:50:54
藕即莲的茎部，又叫七孔菜、藕丝菜，味甘，生者性寒，熟者性温。既可生食，又可煮、炖、炒，都十分爽口，营养价值极高，其药用阶值也非同小可，是体质虚弱者的上佳食品和补品。而将老藕制成藕粉，极易消化吸收，更适于一切虚弱之人。 莲藕含有丰富的蛋白质、糖、钙、磷、铁和多种维生素，尤以维生素C为多，故具有滋补
2023-01-10 20:33:02
蛇豆也称蛇瓜，是葫芦科栝楼属中一年生攀缘性草本植物。其食用部分为嫩果。蛇豆长1.30-1.70米，长柱形，两端渐尖细，尾端常弯曲成蛇状，表皮浅绿色，肉鲜绿色，肉质松软。蛇豆抗病性、抗虫性特强，整个生育期没有病虫的危害，是目前最理想的绿色植物。 蛇瓜嫩果、嫩叶、嫩茎均可食用，熟食降压降脂、清香柔软。
2024-05-29 10:26:50
芋头性甘辛、性平，具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。 芋头营养丰富，含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生抗体球蛋白，能增强人体的免疫功能。 芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，
2022-12-03 23:38:59
薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效， 薏米使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。 比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。 薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化。 菊花散风清热，平肝明目。食之可增强毛细血管
2022-12-31 13:55:45
1空心菜摘去叶子，留菜梗掐断、从中间撕开、洗净、用盐腌制一会。2猪肉切丝，用盐淀粉拌匀青红椒、洋葱、姜切丝，蒜拍破3锅中油烧热，爆香姜蒜，下菜梗煸炒，加少许盐，盛起。4锅中油烧热，滑散肉丝备用。5锅中余油爆香姜蒜、下青红椒洋葱煸炒出香味，下香菇翻炒。6倒入菜梗，翻炒均匀。7倒入熟肉丝，炒匀，调好味即
2022-12-07 07:58:31
1准备好食材。2撕去西兰花梗外皮；红椒斜切丝，姜切丝，蒜拍破。3锅烧热，加1茶匙油，倒入腊肠煎出油。4腊肠拨一边，下姜蒜爆香。5下入红辣椒翻炒。6倒入西兰花梗，加少许盐，翻炒均匀 。7调味，即可装盘 。
2022-11-25 18:32:44
鸽蛋味甘、咸，性平，具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效。 鸽子蛋具有嫩肤、美白的功效。可以有效的预防并祛除青春痘、黄褐斑等皮肤问题。鸽蛋含有优质的蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，亦有改善皮肤细胞活性、皮肤中弹力纤维性，增加颜面部红润。 鸽子吃的是五谷杂粮，还有由多种
2022-11-26 17:02:49
梅干菜油光乌黑，香味醇厚，香味独特，滋味鲜美。梅干菜常用来清蒸、油焖、烧汤，食之能解暑热，清脏腑，生律开胃。芋头营养丰富，含有大量的淀粉、矿物质及维生素，既是蔬菜，又是粮食，深受人们喜爱。芋头经过炖煮后会使汤变得更浓,且芋头容易吸收其它食材的汤汁，口感更好。
2022-12-15 06:33:14
砂锅鱼头煲--年夜饭桌上最包含祝福的一道菜品，吉祥而又喜庆。其色泽素雅，汤味纯正香浓，鱼头肥嫩鲜美，带着浓郁的蒜香味，让人胃口大增。这款砂锅鱼头，我选用了鲢鱼头（胖头鱼）。鲢鱼肉质丰富，富含蛋白质和人体必需的营养素。既是人们比较喜爱的食用鱼，也是养生保健的食疗佳品。
2022-11-24 07:29:12
鸡与吉同音，寓意吉祥。每逢过年时候，家家户户都会做上几道有鸡的佳肴。吃鸡，就是为了图个大吉大利。为自己和亲人们讨个吉利，保佑家人和自己平安。我选用了三黄鸡，用孜然粉和洋葱粒等调料腌制，最后在微波炉中烤制而成。成品香酥入味，鲜嫩可口。微波孜然烤鸡，我选用的三黄鸡。鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调
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