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醒甦
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醒甦的菜谱

共15个菜谱
  • 经典版土豆泥

    2022-12-03 12:40:11

    土豆泥是欧洲很普遍的食物。在西餐中,它既可以当作配菜(side dish),搭配其它菜肴吃(代替面包或米饭,作为一餐中淀粉的来源),也可以用作一种食材,烹制另一种菜肴,比如英国的农家派,烤鱼派等等。 土豆泥的制作挺简单,风味和口感却出乎意料的好。奶香浓郁,味道鲜美,而口感更是细腻独特。土豆本身含有

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  • 清新胡萝卜蛋糕

    2024-05-20 23:25:04

    胡萝卜蛋糕乍一听有点奇怪,但在英国却是最受欢迎的蛋糕之一,而且历史颇长,中世纪就出现了。 以前上班时,每周五是办公室的蛋糕日,以庆祝周末的到来。同事们轮流带蛋糕到办公室,与大家分享,现在想来还挺怀念。胡萝卜蛋糕是很受欢迎一款蛋糕,同其它充满黄油与糖的蛋糕相比,胡萝卜蛋糕的主要材料是橄榄油和胡萝卜

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  • 上班族日常美味之—私房意式肉酱面

    2021-11-19 01:10:23

    意大利肉酱面(Spaghetti bolognese)在世界都很受欢迎,原因很简单,因为其味道鲜美,制作方便。而且同等重要的是,还可以让这样的美味变成营养平衡且新鲜的健康食品哦。 之前单位里有意大利同事,于是就向他打听了烹制秘诀,美味肉酱烹制的要诀就是文火慢炖。虽然需要慢炖,但这并不影响其方便,因

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  • 芹菜叶子千层饼

    2024-01-05 05:50:53

    每次买到嫩嫩的芹菜,都会把芹菜叶子留下来,这种特殊的香味闻上去提神醒脑,吃起来也是满口清香,脑海里数不清的芹菜叶子做法,今天先发一个,可以当早点吃,头天晚上揉好面,放冰箱低温发酵一整晚,早上早起二十分钟就有香喷喷的芹菜叶子饼吃了

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  • 红糖粥

    2021-11-21 15:58:48

    1生姜切丝2大米洗净,加水,放进砂锅煮20分钟3加生姜

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