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★水舞颜★
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★水舞颜★的菜谱

共173个菜谱
  • 【樱桃沙拉塔】用简单的食材打造惊艳的甜点

    2021-11-19 14:12:55

    看我的日志 就知道我最近是多么的迷恋烘焙 简单的食材 经过烘焙后 稍稍装扮一下 就能呈现出如此令人惊艳的甜点 爱上烘焙 更爱上那迷人的小甜点

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  • 【南瓜华夫饼】在这个季节最温暖的的颜色

    2021-11-19 14:13:01

    初次做烤箱版的华夫饼 手忙脚乱了一顿 最终还是把模具里面忘了刷油 结果导致倒出华夫饼的时候 拐角破损 但是一点也不影响它的口感 口味很棒...... 喜欢南瓜的颜色和味道

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  • 红烧狮子头

    2023-12-24 17:03:17

    妈妈拿手菜——当宝宝第一声啼哭后,我就知道我的角色转变,进而改变的是对厨房热衷,总想着给宝宝做些有营养的食物,宝宝一天天不断的长大,吃饭是头等大事,所以我不断的尝试各种做法的美食,也希望宝宝能吃到健康的食物而健康快乐的成长。 这道头红烧狮子头,是中国逢年过节常吃的一道菜,也称四喜丸子,是取其吉祥之

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  • 【鸡蛋红枣发糕】零厨艺也可做出精致糕点

    2022-11-25 07:08:08

    对于小一点宝宝来说,吃的各种食物都要软和一点,发糕就是很好的选择,做起来也很方便。 发糕是一种很常见的面食品,北方或南方均有该面食品。其实在家里也可以制作简单的发糕的,所需材料也很简单,发糕食用普通面粉即可,不必像做蛋糕一样使用低粉,做法也很简单。味道比不了奶油蛋糕的香甜那种淳朴自然的粮食香味,细细

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  • 清蒸武昌鱼

    2025-04-30 07:40:42

    都知道过年要有鱼,象征着“年年有余”。鱼不仅营养丰富,而且美味可口。古人有“鱼之味,乃百味之味,吃了鱼,百味无味”之说。老祖宗造字,就将“鲜”字归于“鱼”部,而不入“肉”部,将鱼当作“鲜”的极品,因此,鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不但味道鲜美,还对人体有多种保健功能。对于宝宝来说,家长最好采用蒸、煮

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  • 【彩色水饺】用天然色素俘虏味觉

    2024-05-20 15:15:17

    饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。饺子成为春节不可缺少的节目食品,究其原因:一是饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。

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  • 【茶树菇炖鸡腿】

    2024-05-31 20:52:53

    茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无

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  • 【蒜香杏鲍菇】

    2021-11-19 14:30:09

    杏鲍菇春末至夏初腐生兼寄生于伞形花科植物刺芹等的根上和周围土中,因其味香如杏仁,肉厚似鲍鱼而得名,是近年来开发栽培成功的珍稀食用菌新品种。具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,质地脆嫩,口感绝佳,风味独特营养丰富,故有“草原上的美味牛肝菌”之美称。它的菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且比菌盖更脆滑、爽口

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  • 酱爆鱿鱼

    2021-11-19 14:31:24

    鱿鱼的营养价值很不错,鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血; 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸

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  • 满口香“火腿煲仔饭”

    2023-01-06 05:40:01

    煲仔饭是广东的传统美食。 广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的

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