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2025-06-11 15:33:29
小区门口买腌菜的大姐又上了新品种了，鲊广椒。这个东西我一直想做，一直没有动手做，总是担心自己做的不正宗，毕竟这个不是咱们这里的特产，只是听一位阿姨说说，没有动手做。这下好了，大姐开始卖了，咱就买着吃嘛！资料来自网络：鲊广椒，也称为鲊辣椒，它是以恩施本地鲜红辣椒和苞谷面（玉米面）为主要原料加工而成。具
2024-02-26 04:22:46
浓浓的肉桂香味儿，和着糖的甜蜜，这个甜面包卷总是令爱的人爱之更深，令恨的人恨之更切！如同其它重口味儿食物一样，肉桂卷是我的大爱。肉桂卷高糖高油，时常提醒自己要少吃些，嘿嘿，怎么能少得了呢！从着手备料开始，就沉醉在肉桂粉的香味儿中了……
2023-12-14 09:01:02
早餐饼的七十二变【牛肉馅饼】早餐饼变化无穷，慢慢的做慢慢的整理。肉馅饼自然是少不了的。因为头一天做了牛肉卷，馅料口感特别好，于是就又做了一次馅，用它来做饼子。饼子其实很三随意，形状啊，个头啊，都没有固定做法，想怎么样就怎么样。今天这个饼子真包起来了，因为馅比较多，整形后无法再擀开，就这样吧，也挺好呢
2022-08-31 20:40:57
萝卜和牛肉的完美结合【水晶牛肉卷】待整理的菜不少，一个一个来吧。早年，喜欢用土豆烧牛肉，后来种种说法让我换掉了这个经典搭配，最主要原因是土豆和牛肉搁一起不是很好消化。换掉这个搭配之后，用的最多的是西红柿和萝卜，这个没有问题，比较容易消化嘛。夏天用西红柿，冬天用萝卜，倒也都是应季新鲜的食材，挺好呢。萝
2024-02-17 22:41:12
胖嘟嘟的萌包包【小刺猬蜜豆包】面食，馒头饼子面包，最近吃的可真是不少。时常的换换花样做，做着新鲜，吃着也新鲜。感觉好多好多造型都还没有试过呢，小猪，小兔子，各种花儿，好吧，一点点儿的来吧，一个周期好长好长呢！嘿嘿。豆子是自己煮的，煮到软糯，加上糖调整到喜欢的甜度，想想都美呢。
2025-04-19 12:17:24
少油版更健康【火腿薯角】薯角，土豆块，只是下刀的时候把土豆分成了N块，每块都刚好是三角形的。以前吃都是油炸后再炒，感觉油太大了，多吃土豆本来是想减肥，又吃了好多油，不是也起不到作用嘛，于是，我家有一这个小油版的做法，用空气炸锅，至少炸的部分可以不用油嘛。
2024-05-16 04:48:42
经典早餐主食【生煎牛肉包子】美食整理的速度明显的滞后了，这是上个月某日的早餐主食。很多朋友都说你早上起来蒸包子，来的及吗？要早起，要忙呼，这是真的，乐在其中啊。早起又何方？可以让家人一天都能量满满，多好啊。早上起来，洗漱完和面，之后放进烤箱，准备馅料，面好，馅料也好了，快速包包，蒸蒸或者煎煎，还是挺
2021-11-20 13:25:18
给孩子做一个萌萌的【木仍伊面包】常常忙着，很多节日都没有好好的用美食表达。这万圣节本来也不是咱国人的节日 ，可是却有着浓浓的节日特点。很多书上都有关于它的内容。小妞儿的绘画课也做了相关的图画。看着朋友们一个又一个应景的美食做品，手还是痒痒呢。好吧，抽时间做这个简单的小人吧。小妞儿特别喜欢。孩子喜欢就
2024-05-27 14:26:39
来一份中式沙拉【土豆鸡蛋沙拉】早餐的菜，力求好吃，符合自家口味儿，又营养全面。这个菜也算是一样。没有全用沙拉酱，一份用了油醋汁。挺好吃，也比较简单操作。
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