2022-10-21 22:52:57
【虾仁蒸蛋】有料才好吃 七天的假期很快呢,转眼就过完了。 三天在外,一天在老家,二天帮妹妹理店,最后一天终于可以坐下来了,纳米去舞蹈班了,晚些时间接。 呵呵,我总是闲不下来! 一周时间没有好好做饭了,明天差不多可以回到原有的路线上去,呵呵! 蒸蛋做过很多次了,百吃不厌的,这次用了整个的虾仁
2022-11-14 09:41:54
【蚝油鸡毛菜】 这菜自家种的,拿过不的时候还带着泥土,很让人喜欢。 这种菜用最简单的做法,吃最新鲜的味道。 加一点蚝油,一点生抽,盐都不用多放,脆脆的,吃起来特别爽!
2024-01-05 18:21:39
【板栗烧羊肉】无油烧肉更健康 一天到晚都忙,再忙也要拍菜,习惯了,天天拍,越拍越起拍,因为要拍所以就要尝试不同的做法,每天吃的都不相同。 可是没有时间整理,于是,菜会越存越多。 存就存吧,慢慢来,慢慢整理,慢慢分享吧。 羊肉烧板栗,因为咱家不怎么吃猪肉,以前没有拿板栗搭配过,食材都下锅了
2023-01-09 15:54:55
试着用不同的方法做鱼块,那天用微波热剩鱼的时候忽然有了想法,何不错助微波炉让已经入味儿的鱼块出现干香口感? 试了一次,挺好,分享一下。
2023-12-08 16:11:46
【清蒸鱼排】教你如何分大鱼 这鱼排发过,生活中也很乐于将这种吃法分享给朋友,可问题来了,鱼究竟怎么分才能分出鱼排,其它部分怎么吃?还有就是我蒸的太少了,一家人肯定不够吃,怎么办? 于是买了一条鱼,从分割开始,再来一份,这次蒸的是两块鱼排,一家人应该够吃了。
2022-08-27 12:56:19
【葱油菜心】最简单的经典 最近发现这个菜心上市场了,很讨人喜欢。 米妈爱素食,这么新鲜的蔬菜当然大爱。 用最简单的做法,煮一煮,拌一拌,好吃呢。
2024-01-01 12:11:49
【孜然羊肉】不油不腻的羊肉 经典的孜然羊肉是要炸一下再调味儿,吃起来干香耐嚼,回味儿无穷。 今儿换个方法做,不过油,直接炒了,但仍然用孜然做主要调味料,另加了香菜,也很棒,适合这个比较燥的秋天。
2024-06-08 11:27:46
【肉桂花卷】胡椒跟肉桂的完美碰撞 最近翻看一些过去看过的书,发现书其实需要读很多次的,每次都会有不同的收获。 一本食谱上说,肉桂搭配胡椒,味道很好,于是就用花卷试了一下,真的很棒。
2023-12-11 17:03:42
【西红柿炖牛肉】加个小料味道更好 这是我家常吃的一道汤菜,每次做法都大至相同,洋葱和西红柿是绝对不能少的,其实配料可以调整,米妈常常放好几种蔬菜,不但味道好,营养也更全面些。 这一次特意加了柠檬,这种天然的酸让牛肉更细更烂,口感和味道都很好。 做菜常常如此,变一种小料,或者变一种烧法,