2021-11-21 12:56:16
做饭给小孩子吃,考虑的方面还是挺多的,色、香、味缺一不可,不然你拿着碗追几条街也不会吃,一点面子都不会给,总不能因为他们年纪小就以为可以忽悠呀,哈...;虾仁、西葫芦、甜椒配在一起做菜,色泽上就已算达到要求了;还有就是营养方面了,西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,钙的含量极高,有提高免疫
2022-11-23 15:46:26
大蒜在日常饮食中是必不可少的世界性食材,有降低血糖、预防糖尿病、抗衰老,预防感冒等作用,在做菜时用它,更有提香的妙用;金蒜炒饭,就是把蒜剁成颗粒状,用含不饱和脂肪酸,能降血脂、降胆固醇的有机山茶油炸至金黄,带脆,再炒饭,吃起来好放心,不觉得油腻,那个香呀,一直念念不忘....
2024-05-21 14:56:57
春天的蕨菜嫩叶蜷曲的样子好可爱,有说好象紧握的小拳头,我就说好象一个个玉如意,红红绿绿,有种古典的感觉;蕨菜在这种状态下采摘食用效果口感是最好的,有清热润肠、利尿安神、杀菌消炎的功效,当中的粗纤维更可缓解便秘。蕨菜做菜不难,就是要多耗点时间,因为过程都在泡水中渡过,只为去除涩味,为了让这个菜更鲜,配
2021-11-21 13:27:50
莲藕是个老少咸宜的好食材,常给吃货们带来无穷的烹饪乐趣,这次我来点不一样的配搭,加点时令的鲜槐花,一点儿的糯米粉...等等,用了放再多也不油腻的有机山茶油,薄薄的一层慢火煎透,薄饼还是带脆的,真香!那天老妈就在咱家里,吃过后觉得很满意,哈....
2022-12-30 09:10:48
金镶玉炒饭用的材料不多,只有4种,除了补铁有益土鸡蛋黄,还有我做菜爱用的有机山茶油,山茶油炒饭令饭粒非常清亮,滑而不腻,十分可口;金黄的蛋黄包裹着白玉般的米饭,健康有益,叫金镶玉是实至名归.
2021-11-21 13:37:33
香葱鸡腿是个充满浓浓葱味的菜,我最喜欢的是洋葱特有的甜,与鸡肉的甜非常和谐呀,反正吃起来就是鲜。洋葱是个补钙小能手,有助于增加骨密度 防止骨质疏松,同时也可以防癌抗癌,延缓衰老,鸡肉也是个有营养,滋补养身作用的好食材,适于热炒、炖汤,冷食凉拌也别有风味;鸡腿用白切的方法做出来特别嫩滑,不知不觉就吃撑
2021-11-21 13:49:49
香葱干煸虾是道非常美味的菜,做法不复杂,因为是干煎,所以下的油较多,但是没关系,用的是有机茶油,不含胆固醇,吃多了才有益呀。 这个菜用的葱也特别多,葱是中式菜中常见提香食材,可以抗菌、抗病毒,健脾开胃,增进食欲。
2023-04-11 06:34:02
蟹籽银耳拌豌豆还用益身体健康的有机茶油炸香葱花做成葱油,只用简单的调味,配着豌豆、银耳,蟹籽,吃起来好多感觉呀,咸、鲜、辣、香、脆、嫩...合起来只能用一个字形容“正”
2022-12-09 05:52:41
如果子女为父母做饭,每一个菜他们都会说好吃,因为是家中宝贝做的么,父亲节到了,想想给老爸做啥下酒菜好呢,好吃还要对人体有益的;用豌豆配虾仁蒜茸这几种简单材料做个下酒菜就很不错,豌豆中富含人体所需的各种营养物质,可提高机体的抗病能力和康复能力,还能防癌治癌,防止人体致癌物质的合成,降低病发率;炒菜的用
2021-11-21 14:26:29
苦瓜与鸡腿一起配着吃,其实也很可口,用了有机茶油爆烧,一点儿水都不用下,鸡肉好滑,没有油腻感,整个是菜微辣带甘,挺下饭的,夏天吃最好。