2022-12-04 16:21:38
这个菜是跟牛角路口修自行车的大叔学的。大叔是四川人,常吃两个菜;一,四川白肉,二,口水鸡。我们俩的对话总没新意,常是这样的:“老板,今天做什么好吃的?” “还吃白肉/口水鸡” 放学的时候如果刚好没有车子要修,他就在灶台上烧水,一块上好的五花肉放里面,或者半边鸡放里面慢慢地浸熟,浸透。然后在一旁切
2022-05-21 05:09:12
四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧,今天从一个阿婆手里买到一小把刚摘下来的豆角,好新鲜。就炒个干煸四季豆吧。川菜馆里的四季豆很香,可是油太重,配料也太多吃不到豆角的清甜了,我做个简易版的,有豆角的清甜也有干煸菜的香,喜欢。
2021-11-19 01:16:45
这个干锅笋丝用的是我们广西的特产八渡笋做的,这种笋丝嫩而脆,还有点清甜味,做干锅很容易入味,非常美味。有兴趣的朋友可以找我,尝尝鲜。QQ249026243
2024-06-04 04:04:09
大学的时候常去新疆人开的清真饭店里吃到这到菜,新疆大盘鸡。毕业后一直念念不忘,现在可让我学会了。不过南方人不吃面条,所以没有了好吃的拉条,可是还是很还吃哦。
2021-11-19 01:21:26
虽然冬天要来了,但是天气还身很干燥,汤水不能少。我用的白菜干是广东地区江门出产的。菜干非常漂亮,煲出来的汤,色泽金黄,味道略带甜味,甘醇绵长。不带色素,用清水泡很久也是漂亮的白菜干的原色。如有需要的亲们可联系我哦。或者直接去我的小店啊,请搜:阳春三月草长