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2024-04-28 18:55:42
16世纪中叶，佛罗伦萨一位美丽的贵族小姐嫁给了法国国王。他们相亲相爱，过着平静而幸福的生活。只是在某些时候，美丽的王后总会怀念在远方的家乡。那时候交通不便，王后很难回家探望。每当这时，王后总会忍不住难过，潸然泪下。 深爱着她的国王不忍心看到如此忧伤的皇后，为了缓解她的思乡之情。国王找来点心师傅，制
2022-12-17 00:08:23
二十世纪初期，巴黎的烘焙师 Ladurée 发明一种方法来呈现马卡龙，利用三明治夹法将甜美的稠膏状馅料夹于传统的两个盖子层，成为新的小圆饼，更由于香料和色素的使用、湿度控制，使得马卡龙性质改良。相较于更早之前的小圆饼的甜、干、易碎的特性，新的圆饼具备外壳酥脆的口感，内部却湿润、柔软而略带黏性，改革
2022-12-08 06:49:28
11.先将材料白砂糖：35g 盐：1g 水：50g 水麦芽：275g依次倒入锅中煮至134℃。22.将材料蛋白霜粉：25g 糖：12g 水：25g用手动搅拌器打至8成鸡尾状33.然后将步骤1倒入步骤2中44.搅拌均匀后依次加入材料奶油：50g 炼奶：3g 奶粉：87g打匀55.打成这种
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