2024-06-08 20:00:33
云南人吃臭豆腐可谓花样百出,煎、炸、烤、炖、煮、蒸等层出不穷。我吃过的有烤臭豆腐、油煎臭豆腐、油炸臭豆腐、剁椒蒸臭豆腐、臭豆腐煮鱼、青蒜炒臭豆腐等等。今天我要向大家介绍的是一道用臭豆腐做的小吃,它既是云南人的早餐也是云南街头小吃,这道早餐小吃叫臭豆腐煮米线。
2021-11-23 00:16:51
黄瓜的做法多种多样,有的喜欢凉拌,有的喜欢炒着吃,还有的人喜欢用黄瓜煲汤。最经典最受欢迎的黄瓜吃法有蒜泥黄瓜、蓑衣黄瓜、泡黄瓜等等。今天清欢教大家用黄瓜和面粉搭配做一道家常美味早餐饼,做好的饼松软好吃,每一口咬下去都带着黄瓜的清香,让家人感受着早晨的美好,家人的温暖!
2021-11-23 00:19:29
今天用包心菜给老公做一道爽口的凉菜,搭配一些胡萝卜丝和红椒丝,凉菜看着色彩亮丽,让人一看就有想吃的冲动。每次做这道凉菜都要做两盘,我一个人就可以吃掉一大盘,剩下的一盘留给老公吃。
2022-02-15 06:33:34
凉粉可以凉拌,也可以煮和炒,炒凉粉是超好吃的,其味道滋味十足,酱香味浓,加上本地人自制的酸腌菜和五花肉,好吃到让人想把盘底也舔干净。心急吃不了热豆腐,同理心急也吃不了热凉粉,让我们坐下来慢慢品味这道好吃的炒凉粉。
2024-04-09 21:08:36
蕨根粉是人们历来十分喜欢的一种野生珍稀食品,它有滑肠通便、消脂减肥的作用,所以蕨根粉在饭店里很受欢迎,也是我每次去外面吃饭必点的一道凉菜之一。因为喜欢吃蕨根粉家里也经常备有蕨根粉,随时想吃了都会煮上一大碗解馋,酸辣蕨根粉做法简单,吃起来也美味。
2021-11-23 00:22:32
芝麻有黑芝麻和白芝麻两种,黑芝麻的营养要高于白芝麻,通常白芝麻作为榨油使用为主,而黑芝麻多作为糕点的辅料。黑芝麻属于药食两用,具有补肝血,滋五脏,润肠燥等功效。煎饼要松软好吃和面时必须使用烫面,烫面并非全部用沸水,而是根据饼的软硬程度酌量掺入部分的冷水和面来保护韧性。我们这次和面采用一半热水一半冷水
2024-05-29 20:45:01
今天在蒜蓉空心菜的基础上我还增加了一样食材,炒出来的空心菜吃起来别有一番风味,家人都很爱吃。这种食材叫豆豉,也是我国传统的家用调味料,家家烧菜做饭都离不开它。豆豉味道鲜美,有浓郁的酱香味,它可以增进人的食欲。由于豆豉是豆制品营养很丰富,适合一般人群食用。夏季天热家人没有胃口吃饭,炒菜时放一些豆豉可以
2021-11-23 00:30:17
这道凉菜没有用到食用油,也没有放含有大量油脂的辣椒油,菜中的油脂含量只来源于芝麻,芝麻的油脂属于不饱和脂肪酸,含有丰富的维生素E和亚油酸。经常食用芝麻可以使皮肤柔嫩细致有光华,还能改善便秘。据说芝麻中含有防止人体发胖的物质,因此芝麻吃多了也不会发胖。 如果你是一个减肥爱好者,那么这道芝麻空心菜正是你
2021-11-23 00:30:19
包心菜口感脆嫩、微甜,一直是餐桌上的宠儿,包心菜含有丰富的高纤维,还富含维C及钙、磷等微量元素。并且既有低脂、低热量的优点,是减肥爱好者的首选蔬菜。
2021-11-23 00:30:21
平日里炒空包心菜都是用手撕,因为手撕的包心菜口感好,营养不破坏。但是,这道凉菜却不能用手撕,反而还要用刀将包心菜切的很细,这样凉拌的时候才会入味好吃。拌好的包心菜要立刻吃这样口感脆嫩才好吃,凉拌时间长了包心菜会软塌出水。包心菜含有丰富的纤维素,还富含维生素C及钙、磷等微量元素,吃包心菜可以补充营养、