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2021-11-19 19:17:08
茶喝过，茶豆浆还真没试过。绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等作用，对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。加入豆浆之中清香怡人、口感清新，可清热生津。担心旁人喝不惯，没舍得多加茶叶，只是淡淡茶香。
2024-04-11 01:46:14
好像咱家从来就没做过糖蒜，不知道为什么今年忽然会想起买大蒜来腌。其实这样的东西往往在做好之后就被遗忘，很久也不会想到要拿出来吃。既然蒜已经买来了，还是做一些吧。不知道调料的配比，有度娘帮忙。趁热打铁，这就腌上了。放了近一月，看看大蒜好像有些上色了，个别还略有些泛绿，莫非，这就是传说中的腊八蒜？大概能
2021-11-19 19:17:09
这东西以前做过一次，不过是另一种配方。本是想着用来做孟老师的各种涉及到糖蜜的点心，然而，好像还没用，就不知道用哪儿去了。一直想重新做，然而，想了很久也没行动。因为没有必须做到理由。适值端午，粽子上市，红糖浆是白糯米粽的绝配。眼珠一转，决定做个糖蜜，权当红糖浆配粽子。有那没用完的，再来做点心。
2024-05-22 00:29:28
正计划着彼面包，却被要求做此面包。此面包就此面包吧，反正都是做面包。孟老师鲜奶油辫子包，两份量。这个量有点大诶。往日总是加倍做饼干，好像加倍做面包还是头一遭。原方所有材料用量乘以二。然而，没有留意到孟老师在TIPS中讲到酥松粒有剩余，不假思索乘了二。待至后来发现此TIP，才发现自己真是二。原本就有剩
2021-11-19 19:18:42
外表只是个形式，没有什么非此不可。蛮以为搞个金币费南雪就可以糊弄过去了，然而，却依然被追着金砖模。无可奈何，终于把金砖模搞回来了，又放置了好些时日，等待蛋白的剩余。奇怪的是，在这段静寂的时间里，关于费南雪的追问却消失了。有时候真怀疑，费南雪是否真的引入兴趣？终于等到辫子面包剩下了两个蛋白，虽然费南雪
2024-05-22 12:31:47
本是想复制一道让人好奇的面包，却又在一瞬间受到启发，于是决定根据它先来一道番茄迷迭香佛卡恰。面团照例用了孟老师的方子，表面的配料则是孟老师与启示录的综合。又是一个长草的黄金大饼。特意多烤了一些时候，以烤出略为厚实的表皮——那层壳儿，最香，最好吃。
2021-11-19 19:22:12
忽然发现了解决炼奶和淡奶油的好方法——把它们结合起来做成冰激凌。这样制作的冰激凌不仅省事快捷，最重要的是，口感非常好，不会冻成梆梆硬。口感绵软，跟市售冰激凌没什么两样。随配料的不同，炼奶冰激凌还可以制作出千变万化的口味。灵感一下子被触发，此涌彼现，应接不暇，分身乏术，可可冰激凌走先。为了满足某些人对
2021-11-19 19:23:41
全麦土司。若干年没吃过了。那时候，在好一段时间里，全麦土司，是每日的早餐。而土司是买的，一包土司有13片，每日两片，能吃上一周。后来？后来的早餐记忆迷失了。。。。做了很久的面包，一直望着全麦类面包心痒痒兮不敢动手，因为，一个人要吃好些天。终于，在这个初夏的日子，决心做一道只属于自己的面包，算是。。。
2021-11-19 19:23:41
做辫子面包剩下的酥粒面团，想个办法解决掉。最后决定将孟老师的酸奶菠萝土司改装成酥粒表皮。最后的成果看起来也不错。最重要的是，终于有足够的耐心，让面团长到满模。原以为，这个土司盒要比孟老师的原方略大些，面团不用长到9分满，最后的成品也不会超出土司盒。然而，面团的力量出乎意料。在使劲儿往表面刨酥粒的过程
2021-11-19 19:25:05
绿红黄白黑，肝心脾肺肾。一色一脏，五色五脏。五色豆浆，五脏通补。绿豆是夏季当家豆豆，粥汤糖水少不了，清热生津，清心除烦。红豆利水去暑湿，燕麦益肝和胃养颜护肤。各材料除黄豆外，皆属碳水化合物类食材，最后打出来的，与其说浆，不如说糊。
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