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2023-12-14 18:29:24
想找个面包，把剩下的猕猴桃果酱解决掉，正好就看见找个网纹果酱面包，并最终决定原方制作成一个大面包，一次性把猕猴桃果酱干掉。没有网纹刀，也没什么关系，用刀错缝切口也可以，只不过稍微费那么一点点事而已。随意下刀，切缝被拉开后显然不如网纹刀切的漂亮，但网纹的效果也算是有了。烘烤成金黄，看起来效果也还算不错
2023-01-07 16:16:37
姐姐拿来的野生银耳，据说有点不太好煮。忽然间想到电饭煲，煮粥功能几乎没用过。索性试试电饭煲煮粥能把这银耳煮到什么程度。预约。晚上设定好时间，次日清晨就可以喝上热乎乎的银耳粥。黎明之前，静悄悄，答案揭晓，银耳熟透，只是还不够软融，黑米倒是软烂不堪，并给粥制造出浓稠的效果。也是不错。
2021-11-21 12:19:00
临时更张，把个低筋粉换了全麦粉，来个百分百的芒果全麦麦芬。芒果大多时候被用来做慕斯，冰激凌，布丁，细腻浓醇，猛然间换成大多数人都不喜欢的绝对粗口感，是不是有些奇怪？从面糊到成品，明明白白显示着粗糙二字，一口咬下去，芒果的味道依然明显，但那粗糙的口感可能会让人忘掉芒果，。。。
2025-05-09 05:32:36
又来用电饭煲煮银耳汤，煮粥功能效果很一般，银耳不够软融，不知道煮汤功能效果如何。第一次发现，原来这电饭煲还可以设置煮汤时间，于是在默认时间的基础上多加了一个小时，看看效果又如何？老规矩，相约清晨未光时。电饭煲很勤恳，老老实实按时开了饭。汤汁没有想要的浓稠，但似乎银耳的模样要比先前的粥软上许多。紫薯把
2021-11-21 12:24:32
原以为这是一道芒果马芬，定睛细看，芒果却只是馅儿而已，外壳只是加了柠檬皮屑的马芬。正好有柠檬糖浆找不到去处，索性用来代替了方子中的牛奶，让柠檬的马芬更加彻底浓郁一些。没有在芒果的馅心里面加糖，芒果的甜味应该足够。也不敢把馅心加得太多，只怕烘烤的时候爆浆。结果好像还不错，柠檬的酸甜清新之中，裹着芒果的
2024-05-07 20:29:25
这电饭煲也用了一两年，才醒悟到这家伙的功能远未被开发，真是白瞎了这电饭煲。早餐喝粥，用这电饭煲还真是方便。小米很多，紫薯也没怎么消耗，合在一起煮个紫薯小米粥。夜晚准备好材料放进锅里，预约到清晨。一早爬起来就能闻到厨房飘来的米香。到点儿直接开饭，省事又省时。。。。
2021-11-21 12:27:08
买了一罐芝士粉，忘了缘由，看着它正一天天老去，心里也渐渐升起越来越急促的紧迫感。又开始四处寻找解决之道，不再去挖掘最初的理由。帕马森的戚风，看起来不错，而最大的亮点是，可以多多地消耗掉芝士粉。蛋糕长得还不错，也没有裂得太过分，只是孔洞似乎多了些，还算满意吧。芝士的味道不是特别浓郁，松软之间间杂着芝士
2021-11-21 12:31:45
祁和的蔬果调理机再次送修回来，仔细查看，好像是换了刀轴，也许连刀头也换了？心下疑惑，但无法确定。其实这并没什么要紧，重点是，渗漏的问题有没有被解决。用个什么饮来检验维修结果呢？一直惦记着冷冻的芒果泥，却总是无暇顾及。忽然想起，最简单最快捷的解决之道，莫过于制作饮品。芒果加牛奶，再把银耳也加进去，应该
2024-03-31 08:52:25
再来一个帕马森的戚风，据说超Q润。后来发现蛋白的用量很多，有点天使蛋糕的感觉。蛋糕中加入了香草，百里香，据说新鲜的最好，但手里面只有干的。方子中30毫升的酒让人充满疑惑，猜不出是什么酒，本想用白兰地，又想着会不会度数太高？后来发现一小瓶用来调鸡尾酒的不知道什么酒，酒精度38，这个大概不会那么醉人。于
2021-11-21 12:33:52
干掉半个菠萝蜜之后，剩下一堆核。这东西也不能被浪费，或煮或烤，吃起来粉粉的，有些像板栗。只是，直接吃未免有些太单调。在吃掉一小部分之后，便有些厌倦。忽然间灵机一动，把它用来制作饮品，应当也是不错，就像曾经对付菱角一样。一不做二不休，把剩下的核全都蒸熟，配上牛奶，一股脑儿打成浆糊。只是对这东西的含粉量
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