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2021-11-20 19:30:39
怎么会有那么多白芝麻呢？换个花样再做芝麻糕。单纯的芝麻糕好像并不稀奇，加入茯苓，也许就能受到重视了吧？其实，茯苓和芝麻都是经典养生上品。只不过芝麻于寻常日用中熟视无睹，而茯苓却用之甚少。芝麻糕一点被加上茯苓的标签，或许会令人侧目，多看上一眼吧？
2021-11-20 19:30:39
核桃，有补肾温肺润肠之功效，对于延缓衰老，防治动脉硬化，保持心血管健康，内分泌的正常功能有重要作用。五味子，有收敛固涩，益气生津，补肾宁心之功效。主治久嗽虚喘，久泻不止，自汗盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴，心悸失眠等症。可促进新陈代谢，提高机体防御能力，并有一定抗癌作用。算是一食疗方。不过五味子
2021-11-20 19:33:02
想睡觉就来枕头。真是想啥来啥。正琢磨用蚕豆打豆浆是个什么滋味，可巧就来了一堆蚕豆。赶紧在它变成盘中餐之前抓上一把。鲜嫩的蚕豆正大量上市，但并不是所有人都能吃蚕豆。听说，有一种病叫蚕豆病。一吃蚕豆就犯，貌似很严重的样子。真是没口福。蚕豆的吃法很多，用来打豆浆的还没见过。看着蚕豆挺大个，还有点担心是不是
2021-11-20 19:33:02
孟老师的裸麦面包之一。红棕色的表皮，朴实无华的质感，弥散着乡村的气息。裸麦面包，没有白面面包的细腻松软，微酸的味道，让人禁不住要去仔细回味。没有橄榄油，用了玉米油代替，少了些许橄榄油的风味，不过，只是罗勒的味道似乎也不错。
2021-11-20 19:33:44
忽然意识到玫瑰季节又将来临。只是不知道会不会再次上演玫瑰囤积的景象。上一年的玫瑰酱依旧静静地待在角落里等待被唤醒。玫瑰，疏肝解郁，活血化瘀。一冬的沉闷，被绽放的花朵打破。玫瑰豆浆，是不是可以让所有的郁结，都舒展开来？
2024-02-17 18:07:08
蛋羹还可以这么蒸，如醍醐灌顶一般。黑木耳，具有滋补益气，健胃润燥，养血止血，清肺强智之效。适用于气血两亏，贫血，痔疮出血，大便下血，肺虚咳嗽，便秘等症。黑木耳炒菜，炖汤。。。还从来没有跟鸡蛋一块儿蒸过。再配上点儿枸杞，可以滋补肝肾，益精明目，养发乌发。不过，黑木耳全都沉底，埋没在蛋底，只有枸杞子浮在
2021-11-20 19:34:23
越来越确信裸麦就是黑麦。就如孟老师说的一样，这东西没什么筋性，没办法扯出薄膜。难怪孟老师只说搅成稍具光滑的面团。裹满面粉的面包，就像是落了一层薄薄的雪。每次割包总是不知道深浅，不是深了透馅儿，就是太浅而得补刀。这一次似乎还好，看着被撑开的刀口，感觉还算比较到位。烘烤完毕，对这刀口还算满意，等到看图，
2021-11-20 19:36:36
茼蒿性味甘平，气清香，可和脾胃，消痰浊。《千金方》说它有“安心气，养脾胃，消痰饮”的作用。其气清香醒头目。淡菜又叫珠菜，性味甘咸微温，能补肝肾，益阴血。《本草拾遗》说它能“主虚羸劳损”。含有蛋白质，脂肪，糖类，烟酸和维生素等成分，属低脂海味食品，有滋阴降压的作用。鸡蛋清含丰富蛋白质，《名医别录》说它
2022-11-12 05:42:01
面包详书的第一道面包。用了4页的详图，展示手工揉面的整个过程；发酵整形，也占去了3页。不仅有步骤做法，连每一阶段所需的时间都明确说明。不过，虽然此书专教手工揉面，但也还是决定用面包机来代替——可以腾出手来干点儿别事。虽然气温一天天高起来，但也还是比书中要求的温度低了那么几度，稍稍许加一点点温，一切按
2021-11-20 19:37:31
豆浆机挂了，在完成玫瑰青豆浆之后。虽然每次打豆浆都忍不住会想，这老古董什么时候要怎样才会挂掉。当它真挂的时候，却还是有些意外。装上一缸水，开机检测，刀头刚开始旋转，“啪！”电源跳闸。没错，这家伙确实在闹退休了。尽管总念叨着旧的不去新的不来，却还是本着物尽其用的精神拆机检修。又拆出一个意外。偶滴乖乖！
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