吃货丁小仙的菜谱

共40个菜谱

素鲍鱼

2021-11-22 19:19:55

香菇特有的鲜香肥美，在炸制之后变得更加突出，在加上特殊的调料，为其增添了风味，吃了一口还想再来一口，嗯，可以改名叫赛鲍鱼了！

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芝士焗红薯

2021-11-22 19:21:32

刚刚从温暖烤箱出来的芝士焗红薯还鼓着几个大泡泡，这金黄诱人的色泽，加上飘满了整个房间的香气，心动不如行动，就是有点烫舌头，甜蜜的红薯配上芝士的奶香，嗯，我可以的！

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椰子鸡

2021-11-22 19:25:50

充分浸入了椰汁甜味的鸡肉，沾上一点自己调制的酱汁，清甜和酸辣的完美结合，滑嫩的鸡肉鲜到恨不得连骨头都吞进去，放下细品，回味无穷，而椰子鸡的精华则在于汤，椰汁版鸡汤，既有鸡的鲜，也有椰子的甜，这种鲜甜，妙不可言。

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五花肉

2021-11-22 19:27:18

这种带红褐色，闪着油光的动人色泽，这种Q弹滑嫩，无法言喻的幸福口感，红烧肉的美妙之处就在于一口一个的纯肉食享受，满足！红烧五花肉真是非常的动人，当然价格也挺冻人的。

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腊八蒜

2021-11-22 19:33:23

腊八节，除了人人皆知的腊八粥，还有一种来自北方的传统小吃——腊八蒜。腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在这天算账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子，要到欠他钱的人家送信儿，该准备还钱。北京城有句民谚：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿；欠债的还钱

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烤生蚝

2023-01-07 07:05:23

这道简单又美味的烤生蚝，鲜美无比，软嫩多汁，最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉。

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台式卤肉饭

2024-03-25 02:40:23

从台湾小哥口中套出的台式卤肉饭配方~卤肉饭各地在细节上略有差异，但基本风味类似，口味为鲜甜口，主要差别在台式卤肉饭略有甜味，但这种甜和咸味融合的十分恰当，不至于让人起腻，配上特制的葱油酥，葱香怡人，来两大碗都ok的！

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奥尔良鸡腿

2021-11-22 19:39:29

没有烤箱也可以做鸡腿，Harthsun珐琅汤锅密封性特别好，用它来做奥尔良大鸡腿，又快又方便，点赞~

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羊肉手抓饭

2024-01-02 07:57:56

羊肉甘热，能补血之虚，有形之物也，能补有形肌肉之气，特别适合寒冷的冬天。羊肉抓饭的做法极具异域风情，特别是加上一点葡萄干，给腻味之中添加了一点酸甜的清新之感。

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可乐饼

2021-11-22 19:46:18

可乐饼的名字取自法语中的croquette，因日语发音コロッケ与汉语“可乐”的发音相近而被多个日剧字幕组戏称“可乐饼”，从而流传开来。这次的可乐饼比较接近日式的做法，以土豆为主料，炸好的土豆饼外酥里嫩，口感十足。

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吃货丁小仙的菜谱

素鲍鱼

芝士焗红薯

椰子鸡

五花肉

腊八蒜

烤生蚝

台式卤肉饭

奥尔良鸡腿

羊肉手抓饭

可乐饼

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