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笺短意长
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笺短意长的菜谱

共66个菜谱
  • 胡萝卜红豆包

    2024-04-27 06:10:04

    家有小朋友的麻麻再高冷都会费尽心机讨孩子欢心的,尤其在饮食方面。周末没事儿做了个胡萝卜红豆包,区别于寻常的白馒头,小朋友就比较感兴趣,一口气吃了俩!哎!吃饭都要看颜值,不提升业务水平连小朋友都糊弄不住了!胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的增长。胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的

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  • 玉米莲藕排骨汤

    2022-08-27 12:52:43

    大风降温没暖气的周末,懒得买菜还想喝点儿暖胃营养的汤怎么办?在家吃饭不一定非要大张旗鼓准备昂贵食材才开火,搜罗冰箱食材,有什么炖什么吧!小排上次糖醋排骨用完了,还有一份腔排可以用来煲个汤。个人口味不喜欢吃甜玉米,总感觉怎么煮都不熟。就用粘玉米吧,和排骨一起炖熟的粘玉米香糯入味儿更像小时候吃的老玉米。

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  • 香菇菠菜鸡蛋面

    2022-12-08 17:19:42

    冬天来碗香菇菠菜鸡蛋面,营养丰富,暖胃驱寒喝到汤都舍不得剩!北京的冬天,被暖气炙烤了一夜,早餐懒得吃干巴油腻的烧饼油条肉夹馍,来碗热腾腾的香菇鸡蛋面,驱寒暖胃。红根绿叶的菠菜虽然是最普通不过的家常食材,但它含丰富的营养元素和膳食纤维,和香菇鸡蛋一起煮面,不但色泽鲜亮增进食欲,营养也更多元。

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  • 蒜蓉粉丝虾

    2021-11-22 18:41:47

    只需一味调料的懒人版蒜蓉粉丝虾,鲜香味美,一盘不够吃!其实很多人在家也想做一下这道菜,一想到要七七八八加一堆调料调汤汁尔挺麻烦就放弃了,今天做一道简单版的蒜蓉粉丝虾,调料简单,味道鲜美,一看就会。众所周知,虾的营养价值非常高,虾肉和鱼一样松软易消化,重点是没有刺,多吃虾能很好的补充钙质。大蒜含有大量

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  • 荠菜虾仁馄饨

    2021-11-22 18:43:41

    汤鲜味美的荠菜虾仁馄饨,一碗下肚,主食和汤都有了,全家都爱吃饺子靠馅儿,馄饨靠好汤,煮的馄饨不好吃?可能是汤没调好!荠菜虾仁馄饨这样煮,汤鲜味美吃出春滋味!觉得馄饨比饺子好吃,可能是因为汤汤水水比较滋润,冬天吃也比较暖和。买菜凑单居然看到有荠菜馅儿卖,冬天能吃到春鲜,想想就馋啊!荠菜最常见的吃法就是

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  • 红烧平鱼

    2024-04-27 05:21:22

    10分钟就出锅的红烧平鱼,最家常的做法最下饭,鲜香味美一顿吃光!平鱼,有些地方也叫鲳鱼、扁鱼,因为它本身扁扁平平的,北方人习惯叫平鱼。平鱼本身富含高蛋白和多种微量元素,跟河鱼相比,还有个优势是肉嫩刺少腥味小,个头小清理简单,做起来还特别容易熟。所以隔三差五总会有不同做法的平鱼出现在我家餐桌上,今天做

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  • 海参小米粥

    2023-12-11 20:32:04

    暖胃滋养的海参小米粥,一招儿去腥,早餐喝一碗,一天都元气满满!我说早餐做个海参小米粥,我家先生惊讶不已:”小米粥还能熬咸口的?”“可以啊!海参小米粥淡的甜的都不那么好喝啊!”然后做好之后人家喝得意犹未尽。作为“五谷之首”的小米想必每家的主妇们都不陌生,小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,素

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  • 菠菜鸡蛋手擀面

    2022-12-07 05:11:06

    不掺一滴水和面做出的菠菜鸡蛋手擀面,好吃好看又营养,记忆中妈妈的味道。外面油腻吃多了,周末在家,打开冰箱,随意搭配几样蔬菜,亲手做一碗热气腾腾的手擀面最能熨贴肠胃。碧绿的菠菜搭配宝石一样的西红柿,红绿相间,色彩斑斓,端上桌光看色彩就让人食欲大开了,而且两种食材提供的全是纯天然可食用色素,大人孩子都可

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  • 菠菜炒金针菇

    2023-09-05 03:34:13

    金针菇只能涮锅吃?8分钟小炒营养低脂的菠菜金针菇,快来燃烧你的卡路里!现在社会无论大人孩子都长期对着电脑和手机平板这些电子设备,很容易眼疲劳。饮食又偏油腻,所以需要偶尔清清肠胃,也要注意通过健康食材为身体补充丰富的维生素。众所周知,菠菜含有丰富的膳食纤维和胡萝卜素,既能保护视力,促进儿童生长发育,增

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  • 红烧带鱼

    2022-12-12 07:48:22

    最拿手的红烧带鱼简单版,教你一招儿去腥,鱼肉营养美味还不碎!鱼的种类千百种,我独爱这一种!这不是歌词,算是个人喜好吧!带鱼是我去任何菜系的馆子都必点的一道菜,足以证明它在我心中的地位。带鱼最常做的就是干炸、红烧和酥骨这几种做法,最下饭的就属红烧带鱼了,因为汤汁浓郁,咸甜适口,刺儿也不多。清洗带鱼的时

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