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sunshinewinnie
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sunshinewinnie的菜谱

共426个菜谱
  • 自制沙拉酱的好去处-------肉松蛋糕卷

    2022-10-16 10:54:26

    神啊,救救我吧,教我卷出一个漂亮的蛋糕卷吧! 蛋糕卷做起来其实比较简单,但要想卷得漂亮还真是不容易呢,反正偶没有一次卷得特别满意的,无奈,就这样吧,吃着还是不错的。 前两天做了沙拉酱,其实做沙拉酱的初衷就是为了做这款肉松蛋糕卷的,前段时间买了肉松,本来想做个肉松面包卷,但家里高粉不多了,所以还是

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  • 适宜春天吃的营养美食--------香菇萝卜糕

    2022-12-07 17:19:49

    五彩斑斓的春天到了,爱美食的我们,是不是也应该做一些适合春天吃的美食呢。 做这款萝卜糕纯属偶然,去年中秋节时买的粘米粉快到期了,就在网上搜索做什么能用上粘米粉,一搜就搜到萝卜糕了,囧,怎么感觉偶经常做的东西都是因为家里东西快过期了才做的呀!看了看制作的过程,感觉味道应该还不错,于是就开动啦。

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  • 有裙边的山寨版大巨蛋-------墨西哥面包

    2022-11-21 18:40:39

    偶家小熊特别喜欢BREAD TALK的大巨蛋,每次去逛群光都会买,但自从买烤箱后,我们就几乎没买过了,因为总要先把家里的蛋糕面包吃完吧。 自从喜欢烘焙后,小熊就说想吃偶做的大巨蛋,我在网上搜了一些配方,虽然没有找到正宗大巨蛋的配方,但感觉墨西哥面包跟大巨蛋还挺象的,于是就做了。 今天是第二次做,

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  • 春夏适宜的凉拌菜菜(酸甜味)------爽脆黄瓜卷

    2022-11-25 05:52:00

    天气渐渐热起来了,又到了肉隐肉现的季节,是不是应该开始减肥了呢!别忘了“三月不减肥......”的名言警句哦,现在应该改成“四月不减肥......”了。 今天做的这款黄瓜卷,其实搭配的菜菜是自由发挥的,本来今天还想搭配上红椒黄椒,但家里没有了,就暂时用了这些菜菜。 调料里有一些小黑点,那是做辣椒

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  • 春天的颜色带来清凉--------抹茶慕斯蛋糕

    2022-07-15 07:09:50

    已经立夏了,可怕的夏天又来啦! 前两天是我家小熊的生日,以前过生日都在外面过,蛋糕也在外面定,但现在自己学习了烘焙,是不是就应该亲手做生日蛋糕了呢! 一个月前就开始构思蛋糕的造型了,因为偶平时做的蛋糕都比较简洁,感觉过生日是不是蛋糕的造型应该稍微隆重一点,绿色是春天的颜色,给人凉爽的感觉,所以最

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  • 酸酸甜甜度春夏---------酸甜白菜香干

    2022-12-02 13:44:34

    非常简单,但却是春夏季一道非常适宜的菜菜呢,保证在天气越来越热的现在,这道菜菜会挑动你的味蕾,让你开怀畅吃呢。 虽然也是凉拌菜,但也跟我以前做的凉拌菜菜有不一样的地方。 这道菜菜中有一些菜菜是生吃的,如果实在不习惯生吃菜菜的朋友就不适合做啦。

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  • 换一种模具换一种心情----焦糖鸡蛋布丁

    2022-10-16 01:36:49

    为什么一定要加上‘鸡蛋’两个字呢,那是因为今天的布丁就是跟鸡蛋脱不了关系,不仅配方里有鸡蛋,更重要的是,模具也是鸡蛋形状的呢。 其实今天做的焦糖布丁有一点不同,没有把焦糖和布丁液一起烘焙,只是在做好之后淋上去的,也可以不加,一样美味。 前几天淘了几款布丁杯,一直想拍照,但无奈天公不做美,天天都是

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  • 简单做出来的香酥美味-------焦糖花生酥

    2021-11-18 17:06:31

    花生其实也不用多介绍了呢,大家都很熟悉了,花生营养价值很高,自古以来就有“长生果”的美誉。 今天这款花生酥原料简单,制作方法也不难,烘焙新手也可以尝试呢。 切得有点烂,不过味道是不错的。

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  • 相同的方法做出不同的夏季美味-------手撕口水鸡

    2021-11-18 17:36:43

    这两天用同一种方法做了两个菜菜,口水鸡和口水鱼,因为鱼鱼的照片拍出来已经基本看不到肉肉了,所以决定用口水鸡的照片。 天气越来越热了,胃口越来越差,但是有谁能抵抗口水鸡的诱惑呢,以前做过类似的菜菜,今天的方法稍稍改变了一些,总之味道是非常棒呢!

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  • 只因为夏季是五彩斑斓的季节------缤纷三色吐司

    2022-12-31 04:24:13

    做这款吐司的原因很简单,因为家里有这三种颜色的粉粉,正好都用上了。 做这款吐司还有点累呢,虽然前面揉面有面包机帮忙,但后面要把有颜色的粉粉揉进面团里去,也要一段时间呢。 面包是晚上做的,第二天才拍的照片,感觉比刚做出来的时候稍稍干一点。 烤出来的吐司外表不象以前的吐司那样上色,当时是想里面有颜

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