映映爱美食的菜谱

共336个菜谱

肉饼包菜炒粿条

2023-01-10 19:53:43

包菜真的很适合用来炒饭，炒粉，炒面等等炒的东西。除了包菜再加一点其他的肉类，无论如何都好吃。

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柱候酱烤鲫鱼

2021-11-18 08:31:14

买了烤箱有一阵子了，面包蛋糕等还不敢尝试做，所以先做做中式菜，比较简单点。我买的烤箱是那款置顶BBQ烧烤的，所以最开始尝试的是烧烤，做过几次了，算是对烤箱有了一点点认识。前几天还烤了鸭翅，但是效果不是特别符合预想，因此纠结很久还是没发上来，虽然我不是完美主义者，但还是等做更好了再发吧。昨天做了这道柱

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苏子叶泡菜烧土豆

2022-11-26 14:21:12

在超市看到苏子叶泡菜的时候，因为没吃过，所以很好奇，因此特别想买回来尝尝。苏子叶有一股很特别的味道，挺香的，做成泡菜，也真的不错，韩国泡菜主要是酸辣味，这个味道我喜欢，所以还是很中意的！看后面的说明，有提到可以炒肉和炒土豆丝，因为没仔细看，所以把土豆切成丁了，为了让土豆熟透，那就弄成烧的了，呵呵……

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苏子叶泡菜烧鲫鱼

2023-01-08 01:44:30

苏子叶泡菜真的还不错，吃完烧土豆，再接再厉，继续烧鲫鱼吃，把剩下的一点苏子叶泡菜吃完了，下次去超市再买一些。虽然这鱼的卖相不是很好，但味道确实真不错哦！

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熬猪油

2024-06-01 07:57:34

动物脂肪属于饱和高级脂肪酸甘油酯，而植物油脂是属于不饱和高级脂肪酸甘油酯，在我们的饮食中，两种油脂都应该适当的摄入才能保证营养均衡，所以备点猪油，在炒蔬菜时加一点是很有必要的。

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四丁炒饭

2022-11-25 07:25:20

熬完猪油，用猪油炒饭很香呢！炒饭，用的都是剩菜剩饭，所以有什么就炒什么，菜花买了有几天，一直没吃完怕坏了，就把他剁碎拿去炒饭，呵呵……还挺可以的！最近总是只有晚上才有时间做饭，晚上拍照效果很差，只能将就一下了。

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番薯饭

2022-12-04 12:44:28

番薯粥番薯饭是潮汕特色，特别是夏天的时候，几乎每家每户都煮番薯粥，再配点小菜，那个香啊，就不用说了！小时候一直吃番薯粥番薯饭，在家煮粥煮饭时都是用大锅，先下米再下擦成丝的番薯，煮出来的粥真的很香呢！而饭一般是用漏勺捞起来，也就是捞饭，那样比用高压锅压出来的饭好吃多了。可惜现在都是用电高压锅煮饭，所以

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萝卜丝炒牛肉

2022-12-04 17:37:05

他说用菜籽油炒牛肉才好吃，而我们这里没有菜籽油，所以只能将就，我想用猪油应该不错，还真是不错呢！

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沙茶酱烧鸡肉

2022-11-26 17:22:25

尝试着用不同的酱料做菜，才发现，酱料对菜品的味道影响非常大，所以菜要好吃，调味料、酱料非常的重要，这道沙茶酱烧鸡肉味道真不错呢！做这道菜时，刚好冰箱里没有葱，所以在想该用什么做最后的点缀呢，查看冰箱发现之前炒饭剩下的半截青瓜，那就试着加点青瓜丝吧，青瓜的脆与淡淡的甜味，让这道菜的味道更好！这是一次成

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千张结烧肉

2022-12-05 22:50:48

昨天去逛超市，买了好多东西，第一次看到千张，之前在美食家看到那么多人做千张，就很想知道是什么味道的了，现在刚好机会来了，于是买了一盒回来。早上就把它给解决了，呵呵……味道还真好，跟普通的豆腐还是不一样，好，以后有机会还再买回来。

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