2022-12-09 19:43:42
1肥瘦肉分开切碎,芽菜,老姜切碎,叶儿粑洗净叶如图剪成5-6cm一小张备用。2下肥肉炒出油后加老姜碎一起炒一下再加入瘦肉炒出香味。3放1汤匙甜面酱(没有可以不放)和适量老抽,盐少许,芽菜很咸的。炒匀再加入芽菜碎一起翻炒,起锅时放入适量鸡精。馅就炒好了。4叶儿粑粉加入约600克水,揉成团,表面光滑就可