2021-11-22 16:02:36
1杏鲍菇如图2取一个杏鲍菇切片并划花刀,剩下的切丁3热锅注油,下杏鲍菇片煎至两面金黄,夹起备用4鸡蛋加精盐、胡椒粉炒散,火腿切丁,杏鲍菇丁、青豆、玉米粒焯水5先炒熟火腿丁6下杂蔬炒匀,加蚝油、酱油调味7倒米饭和鸡蛋翻炒均匀即可
2021-11-22 16:03:38
1山药、香芋去皮切块。2放水里焯熟。3分别加白砂糖碾成泥4在模具上刷层黄油5用山药泥垫底6咸蛋黄裹上芋泥搓成球7放到山药泥上8填上山药泥,压实。9切开一瞅——馅儿放歪了。
2021-11-22 16:03:40
1凤爪入冷水,加一勺料酒焯熟后捞起沥水2蚝油、料酒、白糖、胡椒粉、鸡精拌匀成酱汁3热锅烧油,下姜葱蒜末炒香4凤爪下锅5倒入酱汁和高汤,大火煮开后转小火焖20分钟6待汤汁基本收干时,滴几滴香油即可盛起。
2021-11-22 16:04:36
1猪肝洗净切片。2加精盐、料酒、淀粉腌15分钟去腥。3胡萝卜洗净切片。4木耳用温水泡发。5将胡萝卜、木耳放沸水中焯至断生,捞起备用。6热锅凉油,下姜葱蒜末爆香。7放入猪肝迅速滑炒。8精盐、料酒、白糖、鸡精、醋、酱油拌匀成酱汁。9倒入酱汁和胡萝卜、木耳,大火翻炒。10炒至食材熟透,用水淀粉勾薄芡即可。
2021-11-22 16:04:48
1大蒜剁蓉。2与所有调味料拌匀成酱汁3鸡腿剔骨展开4放酱料里抓匀,腌2小时5铺到刷过橄榄油的烤盘上6烤箱230度预热后烤10分钟7取出翻面,再入烤箱烤10分钟。