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2021-11-22 11:41:55
1配菜切好。2五花肉。3豆豉。4五花肉切片，放入水煮焯水。加生抽。5水开煮五分钟就可以。6起锅放油少量，下入五花肉煎炒。7像这个样就可以下入辣椒。8下入辣椒。加盐翻炒。油多一点，因为蒜苗和豆豉都吸油。9加入豆豉翻炒。10加入蒜苗头翻炒。加盐少量。11加入叶子翻炒。12翻炒出锅。13成品图。
2021-11-22 11:43:58
1黄瓜切片。再切条2猪筋洗好，切丝。这个特别嫩，适合小朋友吃3切好4猪筋用生抽加盐腌制十分钟5起锅放油。下入猪筋翻炒6像这样下去黄瓜7下入黄瓜时，加入少量盐8一直翻炒到熟。9加入火腿肠。翻炒。小朋友要加的10下入葱翻炒11出锅12成品图
2021-11-22 11:45:12
1腊肉切片。2萝卜干泡发，洗好。3起锅下入腊肉的肥肉爆出油。4这样差不多。5下入萝卜干加盐翻炒。6下入老抽翻炒。7加入腊肉的瘦肉下去翻炒。这里需要时间久一点。8下入少量水，加入辣椒油。9下入蒜苗翻炒。打出来。把油留下来。10下入辣椒。翻炒。11下入炒的萝卜干。12可以了。13成品图。
2021-11-22 11:46:41
1猪肚。白萝卜。2猪肚切丝。加入少量排骨加上姜片。煲十五分钟。3白萝卜切丁。4把白萝卜放入煲好的汤里。煲十五分钟。5清淡的汤。6成品。
2021-11-22 11:46:42
1剩米饭用老抽搅拌均匀。2圆包菜切碎。3肉末葱花切好。4起锅放油。下入肉末翻炒。5下入圆白菜翻炒。加盐。6下入一点点腊肉。刚好有。7下入米饭。加入葱花翻炒。8出锅。9成品。
2024-06-29 04:03:26
1红薯粉用温开水泡发。2牛肉切片。加入老抽生抽生粉盐腌制。3起锅放油下入高汤。4下入红薯粉。5水开。下入牛肉片。6水开搅拌一下。加盐。7这里需要煮久一点。8下入葱花。加入一点点火腿肠片。9可以了。10成品。
2021-11-22 11:49:41
1牛腩提前用水泡一个小时。泡的时间需要换水。2切丁。3焯水。4水开后打出来。5起锅放油下入八角桂皮姜蒜爆炒。6下入牛肉加上老抽盐。翻炒。7下入胡萝卜翻炒。8下入香菇翻炒。9打出来放入高压锅中。加入适量的水压十五分钟。10然后转砂锅十分钟就可以。11成品。
2024-05-29 06:18:22
1豆腐切小。2起锅放油下入肉末翻炒。加盐。3一直翻炒。4下入豆腐。加老抽。加盐。5放入少量水。6快熟了，下入耗油。7下入葱花出锅。8成品图。
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