2022-11-04 00:52:12
1原料集合。糯米提前一夜浸泡好。2莲藕洗净,刨去皮,从一头切开两三厘米的盖子。3将糯米灌入,边灌边用筷子捅一下。4填满后用牙签封口固定。做盖子的藕孔里不要灌米,免得煮时会涨开。5高压锅里放灌好的藕,加入水没过莲藕,加入红糖、冰糖、红枣,甜度依据个人喜欢。6大火煮开,上汽后中火煮10分钟左右,然后小火
2022-11-12 12:41:36
一直想做糯米肉丸子,想着糯米蒸出来,晶莹剔透,咬一口,香香糯糯的,真是美味,今天就动手做了,肉馅里加了胡萝卜、香菇和鸡蛋,营养更全面,也增添了肉丸的香味,在节日或家里来客人的时候,端上一盘,色、香、味俱全,保准能得到客人的好评!心里岂不美哉!