2021-11-22 00:35:41
1准备食材、虾剪须挑虾线;葱姜蒜切末,备用。2虾入锅,大火过油至颜色变红,捞出。3锅中留适量炸过虾的油爆香姜蒜末,再加半颗西红柿碎和3勺番茄酱炒匀。4再次倒入大虾、翻炒过程中可轻压虾头、让虾黄流出、再加入料酒、生抽、盐、糖、炒匀5加少许水、加盖焖煮5分钟、出锅前勾薄芡、翻炒匀、可少撒点葱花!6出锅、