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2024-05-17 15:43:47
1西红柿洗净去蒂切小丁，蒜切末2茄子去皮洗净切滚刀3撒上少许淀粉 使茄块均匀裹上淀粉4放入油锅里油炸5炸至表面金黄色捞出控油6另起油锅放入蒜末炒香7放入西红柿丁翻炒8变软后加入两勺番茄酱炒匀9加入炸好的茄丁翻炒几下10加入两勺生抽和少许清水烧两三分钟后加入盐和鸡精调味收汁11装盘撒上葱花即可食用
2023-01-05 08:56:45
1香菇去蒂洗净沥干水份。2烤盘上铺上锡箔纸，刷一层薄油。3香菇依次排好在烤盘中。4在香菇上刷一层油。5撒上少许椒盐和孜然粉。6再撒上一层辣椒粉。7放入烤箱170度烤20分钟左右。8取出装盘即可食用。
2023-09-17 01:15:50
1鱼片洗净沥干水份，（青鱼是在菜场杀好的）2加入适量蛋清 一勺盐 两勺生粉和一勺料酒3抓匀腌制十分钟4豆芽洗净，千张切丝，姜切丝 蒜切末 葱切段5锅热倒入油加入葱姜蒜爆香6放入两勺豆瓣酱炒出红油7加入适量热水，加一勺醋 一勺盐 两勺生抽 两勺白糖8加入豆芽 千张皮烫熟9捞出放入盘中10下入腌好的鱼片
2024-04-30 07:12:28
1肉糜中加入盐 鸡精 鸡蛋 生抽 蚝油 芝麻油搅拌至浓稠。2茄子洗净如图切片，两边放上筷子底部不能切段。3将肉糜塞在每一片茄子中间。4放入盘中上锅蒸熟。5蒸熟后取出。6将多余汁倒入锅中加入少许蚝油烧开。7用水淀粉勾芡。8将勾好的芡汁淋在茄子上即可食用。
2021-11-22 11:52:40
1彩椒洗净切开去瓤2杂菜焯水后捞出，火腿肠切丁3鸡蛋打散放油锅中炒散4加入杂菜 火腿丁翻炒5加入冷米饭翻炒6加入盐 鸡精调味7将炒饭放入彩椒中8放上芝士9放入烤箱180度烤20分钟左右（我用的是小烤箱，时间长短自己注意一下）
2021-11-22 11:53:13
1山药去皮洗净上锅蒸熟后压成泥，加少许白糖拌匀。2搓成差不多大小的丸子。3草莓洗净去蒂。4如图从小面切开。5放上山药丸子。6盖上草莓帽子。7用黑芝麻做眼睛。8撒上糖霜即可享受。9成品图。
2024-05-21 21:39:29
1木瓜去皮洗净。2对切成两块，去掉种子。3切成小块。4放入容器内。5加入少许冰糖。6上锅蒸熟。7取出倒入牛奶再上锅蒸一会儿。8取出即可食用。
2024-02-28 13:39:06
1地瓜去皮洗净。2切成丁。3大米放入锅中洗净。4加入适量清水。5先将大米煮沸。6放入地瓜丁继续煮至大米开花地瓜熟透。7装入碗中即可食用。小窍门大米洗好后可以先用清水浸泡一下再煮，可以缩短时间。
2023-12-20 01:37:06
1山药去皮洗净上锅蒸熟。2蓝莓酱加一点点矿泉水搅拌均匀。3黄瓜洗净用刨刀刨成薄片。4从一头卷起放入盘中摆好。5把蒸好的山药放在中间。6淋上蓝莓酱即可食用。
2024-05-01 04:28:12
1蒜瓣去皮洗净切末，米椒洗净切圈。2加入生抽 醋 白糖拌匀。3锅中烧热油倒入酱料中拌匀。4秋葵去蒂洗净。5放入开水中焯水。6捞出放入冷水中过凉。7沥干水份后放入盘中。8将酱料浇在秋葵上即可食用。
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