2021-11-21 22:18:58
南瓜饼是南方冬至必吃的一种食物，小的时候家家户户在冬至这天都会做南瓜饼，据说南瓜清热去火，在干燥的冬季吃南瓜饼，可以预防小孩害疖子。做法是把南瓜切成小块儿，放在锅里蒸熟，捣成泥，冷却备用。糯米粉也是早就预备好了的，选那上好的糯米，淘洗干净，晒干，用自家的石磨磨成细细匀匀的米粉，用筛子筛去粗头子。等到
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