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2021-11-21 20:49:58
现在按这个配方做的戚风，做了数次，每次都很成功，上面有些开裂但是完全不影响蛋糕的口感，特别松软好吃，一点不次于蛋糕店里的，蛋糕店里的添加剂太多了，不敢给宝宝吃，自己做的只有鸡蛋糖一类的都是放心食物，分享给爱烘培的每一个人。
2021-11-22 08:07:49
1按顺序放材料，放入面包机里和面酵母加水搅拌融化，暂停机器，加面粉，糖，鸡蛋液，揉15分钟，加盐和黄油继续揉10分钟！2揉出手套膜，如图！3放入盆中，盖上保鲜膜，发酵2倍大，4发酵两倍大，手粘面粉，按下去面团不回缩即可5分成8个剂子，揉圆。6擀成长条，卷起，如图7卷起如图8烤箱放热水，二次醒发9醒发
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