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中华琪食
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中华琪食的菜谱

共173个菜谱
  • 艾草青团

    2022-11-14 23:34:58

    青团是一种常见的传统节日食品,用草头汁做成的绿色糕团,吃青团主要是流行于江南一带的清明节。其做法是先将嫩艾、小棘姆草等(做青团用的野菜一般有三种,泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。)泥胡菜氽后色做碧绿,以前常用,放入大锅,加入石灰蒸烂,漂去石灰水,揉入糯米粉中,再包裹一些香甜的馅儿比如花生芝麻、莲蓉、红豆沙等做

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  • 口水鱼????

    2022-08-27 12:56:58

    好吃就做,简单美味!

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  • 黑全麦芝麻花生糖包

    2023-09-28 21:27:14

    黑全麦粉是由黑小麦研磨而成的,保留了麸皮使其营养更加全面。我们都知道黑色作物富含黑色素,具有高养分、高补养、高免疫之功效,近年的养生风气使得这些黑色食物的价格水涨船高,但黑全麦面粉的蛋白质、脂肪、淀粉、干物质、18种氨基酸总量均高于普通小麦,还有健脾益寿、增强智力、调节酸碱平衡、抑制骨质疏松等多种功

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  • 豆腐砂锅鸡

    2023-03-13 09:18:01

    北豆腐,用盐卤做凝固剂制成的豆腐,在全国都有生产,北方较多。北豆腐相对于南豆腐而言,水分少,口感较硬,风味略有不同。北豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。跟鸡肉一起结合,味道杠杠滴☺

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  • 茶树菇焖鸭肉

    2021-11-22 15:27:48

    茶树菇营养丰富,含有人体所需的18种氨基酸,特别是含有人体所不能合成的8种氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等营养成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。还有丰富的B族维生素和多种矿物质元素,如铁、钾、锌、硒等元素都高于其它菌类。经检验,每100克干品中含蛋白质28.9克,氨基酸含量高达25.56克(训话)

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  • 菠萝炒饭

    2021-11-22 15:27:48

    菠萝,原产美洲热带地区,现中国福建、广东、海南、广西、云南皆有栽培。其酸甜多汁,营养丰富,含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质。不仅能清热解暑、生津止渴、利小便,其大量的纤维素,还能促进肠胃蠕动,防止便秘。夏天跟米饭????配合是一道香甜、爽口、不腻的美食哦!

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  • 发面饼(肉馅儿)

    2021-11-22 15:35:44

    1将面粉放盆里,倒入酵母粉,泡打粉,一点点盐,白糖搅拌后加入温水一边搅拌一边加水。搅拌成絮后揉成面团醒发两倍大。2猪肉剁碎放入盘里,加入葱花,生姜末,盐,黑胡椒粉,生抽,蚝油白糖,一点点生粉,白糖、老抽调味上色。然后朝一个方向搅拌均匀至肉有粘性。搅拌好待用3将醒发好的面条取适量揉光华表面后,揉成长条

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  • 柠檬膏

    2024-05-25 21:07:43

    ???? 功效:清热润肺、化痰止咳、开胃润肠。排毒、养颜、美白,滋阴润肺,促进消化。???? 主治:咽喉炎、咳嗽痰多、小儿咳嗽等。柠檬膏生津健脾、促进血液循环、保持肌肤弹性、延缓人体衰老、降低血脂水平和清除人体内毒素的作用,非常适合患有糖尿病、高血压、动脉粥样硬化、骨质疏松患者和年轻女性食用。 ??

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  • 避风塘炒虾

    2024-02-22 06:49:08

    量 2016-12-25 15:24 “ 避风塘菜系起源于港台地区。所谓“避风塘”,也就是我们一般所称的“避风港”;广东沿海一带的渔民,一旦在捕鱼时遇到大风浪,便只能选择到避风塘內躲避风浪;在这一段无以维生期间,渔民们只好利用刚捕获自海鲜渔获,现场捞煮、料理,烹制成一道道鲜美的美味以赛宴来客,这就是

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  • 红烧带鱼

    2021-11-22 15:36:40

    “1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,且多为不饱和脂肪酸,这种脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用; 2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6-硫代鸟嘌呤,对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益; 3、经常食用带鱼,具有补益五脏的功效; 4、带鱼含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作

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